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とにかく旨い！食べたら納得！B-1グランプリで多くの方に支持されました。
●2008年、久留米市で開かれた全国Ｂ級グルメ人気ナンバーワンを決める「Ｂ−１グランプリ」にて、人気投票が集計され、３位のブロンズグランプリに各務原キムチ鍋が入賞しました！二日間で約2,000食を完売！
●2009年、 秋田県横手市で開催された第4回Ｂ−１グランプリ in Ｙｏｋｏｔｅ にキムチ鍋で参戦！！2年連続のベスト10入りの9位入賞！二日間で、約3,860食以上を販売！ |
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「冬のソナタ」が生んだコラボレーション！
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●人気ドラマ「冬のソナタ」の舞台となった韓国・春川（チュンチョン）市と姉妹都市提携している岐阜県各務原市、ドラマの名場面のメタセコイアの並木道を再現した「冬ソナストリート」。冬ソナのロケで実際に使ったベンチ等もあり観光客でにぎわっています。
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●各務原市の特産品と言えば「にんじん」。各務原台地の表層は黒ぼく土で，その下には各務原層と呼ばれる軽石を含む砂礫層が分布しています。こうした地形や地質を生かし，鵜沼東部ではにんじんの栽培がさかんに行われています。 |
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ミネラル、ビタミンB1、B2、B6、E、食物繊維が豊富！
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カロテンが豊富な緑黄色野菜の代表格 |
●各務原市特産の「にんじん」と各務原市と姉妹都市の韓国春川市特産の「松の実」を使用した本格キムチです。この二つの食材はキムチの味をより一層おいしくするとともに栄養価も高めます。
●和風あっさり味から本格風、韓国に近い味のキムチまで、様々な味が楽しめます。
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