[南ヶ丘牧場のヨーグルト]220g/無糖(生乳100%のプレーンなヨーグルトです。 生乳の良さ…
 

アイスクリーム直販の南ヶ丘牧場:那須高原 南ヶ丘牧場から、おいしいアイスクリームや牛乳をお取り寄せ♪







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南ヶ丘牧場とは?

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生乳の良さが引き立ちます。
ビン入りヨーグルト220g

南ヶ丘牧場のヨーグルトは、生乳100%。
ガーンジィ牛から搾った生乳を、そのまま醗酵させています。



南ヶ丘牧場のヨーグルトがガラス瓶に入って、
さらにおいしくなりました!!

生乳本来の味わい
牧場自慢のガーンジィ牛の生乳をそのまま醗酵させた、生乳100%からつくられたヨーグルト。
なにも加えないから、生乳本来のおいしさが引き立つ、プレーンタイプのヨーグルトです。

ジャムや、はちみつを沿えても、おいしくお召し上がりいただけます。

生乳本来の味わいを損なわず、濃厚な口当たりにさっぱりとした口当たりで、贅沢な気分になっていただけると思います。

さらに、ヨーグルトをガラス瓶容器に入れることで、温度の微妙な管理や、菌の働き具合をより緻密に管理することができるようになり、酸っぱすぎない絶妙な味わいを実現することができました!!

牛乳本来の風味を、できる限り残したヨーグルトの本当のおいしさを、お楽しみいただければ嬉しいです!

原材料は、生乳だけ。

余分な調整剤などは、一切使用せず、生乳と乳酸菌の自然の風味を大切にしています。

■整腸効果も抜群!■
通常、乳酸菌数(または酵母数)が 1,000万/ml以上あると、ヨーグルトと呼べることになっていますが、南ヶ丘牧場のヨーグルトは、じつに1億/ml近くにもなります。

乳酸菌の力だけで、固まっているヨーグルトは、味わいもダントツ。
お腹への働きかけも、良好です。

南ヶ丘牧場のヨーグルトは、生乳100%の本格派。

あなたは毎日、健康的な食生活を送っていますか?
■もちろん原料は、ガーンジィ牛乳!■
南ヶ丘牧場ののむヨーグルトは、もちろん牧場自慢の「ガーンジィゴールデンミルク」。

そのおいしさは、すでにおりがみつきです。

ほんのり甘い♪  飲みやすい!
『ガーンジィゴールデンミルク』は、おいしい牛乳です。




■おいしい牛乳の秘訣■
南ヶ丘牧場の特選牛乳「ガーンジィゴールデンミルク」は、ほんのり甘く、飲みやすい牛乳です。

年間を通じて無脂乳固形分8.7%以上、乳脂肪分4.0%以上という大変良質な乳成分誇ります。よく「3.6牛乳」なんて書いてある、紙パック入りの牛乳ってありますよね。この「3.6」という数字が、乳脂肪分を表しています。

成分無調整で年間4.0%以上の乳脂肪分という高い値を保っている事で、南ヶ丘牧場の牛乳がクリーミーに感じられるようです。(乳脂肪分は冬期では、5.2%以上と最も高い数値になります。)

そして、無脂乳固形分は、脂肪を取り除いた固形成分、タンパク質、乳糖や、無機物、ビタミンなどの割合です。ココで、牛乳の甘みや味わいと言ったおいしさが決まってきます。

乳脂肪分や無脂乳固形分が多く含まれている牛乳はより高く評価され、おいしい牛乳といわれます。南ヶ丘牧場の牛乳は、双方とも「ランク1」とよばれる、トップクラスの乳質となっているのです。

  

加えて、牛乳をおいしく飲んでいただけるように、じっくりと丁寧に処理をする殺菌工程やビン詰めの工程。自分たちで育てた牛から搾った牛乳を、自分たちの手でビンに詰め、お客様のもとへお届けする。全ての管理を手作業で行なっているからこそ、安全でおいしい牛乳を、お客さまにお届けできるのです。
■日本では約200頭しか飼育されていない牛■
酪農が盛んな、那須高原において、南ヶ丘牧場では、「お客様に安全でおいしい牛乳を楽しんでもらいたい!」という思いで、スタッフ一同頑張っています。

牛を大切にそだて、選りすぐりの牧草を与え、じっくり丁寧な製造工程でビンに詰めているからこそ、おいしい牛乳を、お客さまにお楽しみいただけます。

でもなぜ、 『南ヶ丘牧場の牛乳の品質が、それほど良いのでしょう?』

南ヶ丘牧場がこだわり続けた、大事なことがあるんです。

それが、『ガーンジィ』。


ガーンジィとは、牛の品種です。メジャーなホルスタイン種が、日本に約1,800,000頭いるのに対して、ガーンジィ種は、約200頭と極端に希少な牛です。

「そんなにおいしい牛乳を出すんだった、もっとたくさん飼育されていてもいいんじゃないか?」と言う声もよくいただきます。でも、飼育法がきちんと確立していなかったり、1頭あたりの搾乳量が極端に少なかったりするので、生産性が悪く、飼育するところがほとんどありません。

しかしながら、その味わいはダントツです。臭みもなく、ほんのり甘い。コクがあるのに、さらっと飲める。

その昔、イギリスでは「貴族と富豪のための牛乳」といわれていたそうです。




この牛乳に惚れ込んだ南ヶ丘牧場は、昭和二十年代にガーンジィ種を導入して以来、約六十年もの間、品種の改良・育成を図り、ガーンジィ牛乳の生産にこだわり続けているのです。



こんな、希少な牛乳を原料にして、真面目に作ったヨーグルト!
この機会に、是非!


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生乳100%のプレーンなヨーグルトです。
生乳の良さが引き立ちます。
成分無調整/無糖/ガーンジィゴールデンミルク/ガーンジィ牛乳/乳製品/6,300円以上送料無料/
[南ヶ丘牧場のヨーグルト]220g/無糖

商品番号  010013
価格530円 (税込) 送料別
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【ガーンジィゴールデンヨーグルト】
内容:220g、 種類別:発酵乳、 保存方法:10℃以下で保存(要冷蔵)
原材料:<乳脂肪分>4.0%以上、<無脂乳固形分>8.7%以上 生乳

のむヨーグルトもございます。商品ページはこちらから。


南ヶ丘牧場自慢のガーンジィ牛(日本で約200頭で希少)の乳製品は、こちらから。

同梱について、、、
この商品は、常温便でお届けいたします。常温便対応や冷蔵便対応の商品の同梱が可能です。
残念ながらアイスクリーム等の冷凍便対応の商品は、別口での発送となりますのでご了承ください。

商品の同梱発送についての説明はこちらで>>>


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
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総合評価4.75

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2011年01月24日

 興味あり

濃厚でフレッシュチーズみたいなヨーグルトでした。美味でした♪ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2010年04月10日

ヨーグルトってこんなにクリーミーなの?って思わされました。ヨーグルトじゃないみたいになめらかで口当たりよく無糖でもそのままパクパクいけちゃいます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

katamkdodonpaさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2009年11月19日

無糖のヨーグルトですがサッパリとしていて、食べ飽きない美味しさでした。ジャムや、はちみつを沿えても美味しかった。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 



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□品質管理の問題上、一部離島や海外へはお届けすることができかねます。

□同一梱包が可能な商品であれば、ご注文いただいた個数に関わらず、1個口分の送料のみ頂戴いたします。
尚、温度帯の異なる商品(冷凍と冷蔵や常温の場合など)は、別梱包での発送となりますので
それぞれの梱包に対し1個口分づつの送料が必要となります。何卒ご了承くださいませ。


その他、送料につきましての詳細は、ご注文を確認させていただきました後、改めてご連絡させていただきます。
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株式会社南ヶ丘牧場
〒325-0393 栃木県那須郡那須町湯本579
TEL:0287-76-2150 FAX:0287-76-2477
メール:rakuten@minamigaoka.co.jp
担当:大島・城本・菅

営業時間 8:00-17:30 ※年中無休・土日祝も承ります。

※ガーンジィゴールデンミルクはガラス瓶の容器を使用しております。
牛乳をお召し上がりいただいた後の空き瓶は南ヶ丘牧場売店までお持ちいただければ、 
900ml入りを50円・500ml入りを30円にてご返金のうえ回収させていただいております。
那須高原にお出かけの際には、ぜひ南ヶ丘牧場にお立ち寄りくださいませ。