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漬け梅応援グッズ！
もみしそ＆梅酢 5点セット
しそ漬梅干にはもみしそを、
青梅10ｋｇを漬けた場合、もみしそ500ｇを2〜3袋入れてしそ漬梅に。
しそ梅酢でも、しそ漬梅を作れます。
また、本品で紅しょうがも作れます。 |
白梅酢で、もみしそを作ったり、梅を漬けてカビが生えてきた時に、梅酢が濁っていた場合は、入れ替え用に白梅酢をどうぞ。 |
カビが生えてきた場合の対処法！
カビを取り除いて、食酢を1〜2カップ加えてください。
梅酢が濁っている場合は、梅を流水で洗い流し、食酢で再度洗います。
その後、一煮立ちさせ、さました梅酢で漬け直します。
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「もみしそ」と「梅酢」の５点セットです。
お好きな５点をお選びください。
| もみしそ |
| 原材料名 |
しそ葉・塩・梅酢 |
| 内容量 |
５００ｇ |
| 塩 分 |
約 ２３％ |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存して下さい |
| 製造者 |
みなべいなみ農業協同組合(農協) |
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| 白梅酢 |
| 原材料名 |
梅酢・食塩 |
| 内容量 |
８００ｇ |
| 塩 分 |
約 ２０％ |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存して下さい |
| 製造者 |
みなべいなみ農業協同組合(農協) |
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| しそ梅酢 |
| 原材料名 |
梅酢・しそ・食塩 |
| 内容量 |
６００ｇ |
| 塩 分 |
約 ２０％ |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存して下さい |
| 製造者 |
みなべいなみ農業協同組合(農協) |
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| 総合評価 |  | 4.67 |
ＦＡＬＳＰさん 60代/男性
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日：2012年05月19日
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 最高の仕上げと香り
もみしそのみ購入しました。もみしそを作る手間と色だしに試行錯誤するより、安心してしそ梅漬けができます。昨年はじめて使用しましたが、しその葉の茎も１枚１枚丁寧に除去されており、香りもよく最高です。まだ梅が届いてませんので、届きしだい使用し今年もおいしいしそ梅漬けを楽しみにしております。
 自分用  リピート
ぴろぴろぴろぴろぴろぴろちゃんさん 50代/女性
| 評価 | | 5.00 |
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投稿日：2010年08月05日
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毎年家でとれた梅をつけて、その梅酢に生姜をいれて紅しょうがをつくっています。今年は赤い色もそれほど鮮やかではなかったし、梅酢も少なかったので近くのスーパーに走りましたが時期が遅く手に入りませんでした。念のため楽天で見たらあったので購入しました。すぐに届けていただけたし、送料もいらなかったのでたいへん助かりました。 梅も生姜もきれいな赤に漬かっています。ありがとうございました。
 実用品・普段使い 自分用 はじめて
ひでこ4563さん 50代/女性
| 評価 |  | 4.00 |
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投稿日：2010年06月26日
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健康的に食品を食べる
きちんと整った商品を届けていただき気持ちよく使わせていただけます
実用品・普段使い 家族へ はじめて
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レビューを見る（3件）
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みなべいなみ農業協同組合