12年5月18日〜5月25日
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| ガサエビの入荷状況 |
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| 今期の発送開始は、５月末頃〜６月初旬を予定 |
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| ↑あくまで予定です。漁や天候によっては、上記日程は前後する場合がございます。 |
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昨年の大雪の影響（いまだ八甲田山の雪解け水が海に流出）で、いまだ海水温が低く、
漁の本格始動が例年になく遅れております。
そのため、予約販売直後は 「 5月中旬〜 」 とお伝えしておりましたが、今現在では 「 5月末頃〜 」 というのが市場関係者での大方の予想となっており、天候次第では
「 6月初旬〜 」 という見方も…
ながらくお待たせしてしまい大変申し訳ございませんが、何卒ご理解、ご了承いただける方のみ、
ご注文いただけますよう、お願い申し上げます。
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| ▼ 早期にご注文（ご予約）をいただいているお客様へ |
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上記理由により、発送日の変更をお願いするメールをお送りしておりますが、
フリーメールやプロバイダ、その他セキュリティーソフト等によって、未着になっている場合がございます。
（ ご迷惑、ご不安な思いをお掛けしてしまい、本当に申し訳ございません ）
もしご不明な点、ご要望等ございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
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例年の販売期間は、４月後半〜５月半ば頃までのたった数週間だけ！同じように販売期間の短い ” 幻のカニ ” と言われる 『 陸奥湾産とげくり蟹 』 よりもさらに短い!!!
しかも、漁獲量も厳しく制限されているため、一日に出荷できる数量は限られております。
その希少性のため、再販は約３年ぶり!!!
| ▼ 満足してもらいたいから |
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| 『 活 』 ではなく 『 ボイル 』 を… |
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ガサエビ（シャコ）は鮮度が命！
まぁ、魚介、野菜、お肉… なんの食べ物に対しても鮮度は大切ですが、このガサエビは特に重要！
なぜかというと、ガサエビは死ぬと自ら消化酵素を出し、自分の身を溶かしてしまうからなんです。
当店では水揚げ直後のガサエビを素早く茹で上げ、未冷凍のまま市場直送いたします!!!
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「 シャコ（ガサエビ）って、嫌いじゃないけどそれほど好きじゃない。味はないし、食感もボソボソしてるし… 」
そんな方は目からウロコをボトボト落としてください！
いい塩梅で茹で上げられたガサエビは、
やわらかプニプニ♪
瑞々しくて、おクチの中で旨みがジュワァ〜っと溢れるんです!!!
しかも、オスメス混合のため、オスでは食べ応え、メスでは貴重な”卵”が食べれるんです！
『 エビ 』 というより 『 カニ 』 に近い食味と、モチモチ濃厚な卵、全身震える旨さ… （￣¬￣*
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| ご注意（必ずお読みください） |
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| ◎お届け日のご指定は、５月後半頃で承ります。 |
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| （↑あくまで予定です。漁や天候によっては、上記日程は前後する場合がございます。） |
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お届け日のご指定は、上記日程のみ承ることができます。
なお、お届け時間につきましては、ご自由にお選びいただけますので、どうぞご利用ください。
また、天候や漁の都合により、ご指定日にお届けできない場合もございます。
新鮮な商品をお届けすることを最優先させていただいておりますので、
大変申し訳ございませんが、何卒その旨、ご了承のほどお願い申し上げます。
※発送が遅れる場合は、メールにてご連絡差し上げます。
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★配達日、配達時間のご指定も承ります。ご注文時にご記入ください。
