



12年5月18日〜5月25日
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先日テレビを観ていたら、ある有名演歌歌手の方が
「キンキって初めて食べたときは感動しました!
なんで今まで知らなかったんだろうと後悔までした」
と、おっしゃっていました。
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ちなみにこの方は、つい最近までこの”キンキ”という魚を知らなかったそうです。
(地域的に、市場自体に出回らないため)
近年は資源が極端に減少しており大変高価かつ貴重な魚となっておりますが、さらにその「カマ」の部分だけともなれば、どれだけ希少(めったにないもの)で高価なものか、分かっていただけるかと思います。
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調理法は色々あるのですが、最初は塩焼きをオススメします。
軽く水洗いをした後、お好みの量だけ塩をふりかけ、あとは焼くだけ!
(少し濃い目の味付けがGood♪)
多少焦げやすい魚ですので、中火か弱火でゆっくりじっくり焼いてください。
さっぱりした味付けと、「魚肉!?」と思わせるようなジューシーな食感が抜群ですよ。
その他、鍋・煮物などにも使え、
小料理屋などでも大好評
を得ています。
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白身魚でこれだけの脂ののりは、まさに比するものはない「キンキ」。
その中でも一番脂があり、身の引き締まった所が「カマ」と呼ばれる首の部分です。
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「カニ爪」とは、1尾のカニから2つしかとれない超貴重品! |
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贅沢にもその「カニ爪」だけを、しかも2Lサイズ(1個30g前後)のものだけを集めたものです。
鮮度抜群だから、みずみずしい食感もそのまま!
ひとつ食べるとヤミツキになる美味しさ、次々と手が止まらなくなること間違いありません。
最初から”ひとり何個”と決めておいた方が良いかもしれません。(争奪戦は必至です!) |

ズワイガニでは、「カニ味噌」と「カニ爪」が一番美味しい部分と言われています。
それは何故か?( ̄〜 ̄;)??
カニ爪は他の足と比べ、一番動く部分でもあります。
そのため、他の足よりもカニ肉は引き締まり、爪の先までびっしり詰まった繊細なズワイガニの旨さを、存分に堪能することができます。
引き締まったカニ肉、ジューシーな食感、パクっと一口サイズ♪
めぇーもん屋の超衝撃自信作!どうぞ一度お試しください。
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焼きガニも旨ぃ…♪( ̄¬ ̄*)
└────────→
バーベキューに…、お鍋の具に…、ご家族ご友人などが集まる場でも大活躍すること間違いなしです。
上品になんて言っていられません!
手に持って豪快にかぶりついちゃってください♪
某TV番組みたく、「カニ食ったどぉ〜!」って叫んじゃいますよ。(笑) |
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正直、発売スタート直後は、ちょこちょことしかご注文いただけなかった商品だったのが、今では
楽天ランキング常連!
人気ナンバー1!
リピート率ナンバー1!
を誇る商品となりました!
(本当にありがとうございます!)
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この『たらこ』のスゴイところは、
ご購入くださった方の評価「非常に満足」・「満足」・「普通」・「やや不満」・「不満」の5段階中・・・・
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さらには、ご友人・ご親戚・ご近所の方々にご紹介いただけたり、ホームページを開設されているお客様が、ご自身のページ・メルマガでご紹介いただけたりと、
でもあるんです! 誰かに教えたくなる美味しさ、ぜひお確かめくださーい♪\(^o^*)/
Q.『たらこ』って、価格が同じくらいだったらどれも同じでしょ?
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スーパーやデパートなどでもよく見かける食材のためか、「どこで買っても同じ」とお思いの方が多数いらっしゃると思いますが、実は全然ちがいます。
産地、メーカー、種類、ランクなど、細かいものも含めると、数十〜数百種類!\(@O@)/
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| 総合評価 |  | 条件に満たないため総合評価は表示できません。 |
かめっと7さん 40代/女性
| 評価 |  | 1.00 |
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投稿日:2011年12月14日
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お歳暮に
お世話になっている実家のお隣さんに送りました。みなさんのレビューを見て決めたのですが・・・・。やはり贈ってもらえた方は感激しているように言いますが、丁度お隣に行っていた母がそれを見て、「あんなに少ない量の物を送ったの?」と言われて私はショックを受けました。かなり期待をしていたのでがっかりしています。
あきたりんごさん 40代/男性
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日:2007年06月03日
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無謀にも太平洋の漁港隣に住む義父に贈りました!結果、酒や菓子を贈った義弟たちより高評価!「魚はカマが一番うまいんだ。たらこの粒も大きいほどうまい」絶賛でした。店長ありがとう!
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