12年5月18日〜5月25日
|  |
|
アワビといえば貝の王様！
貝類のなかで最もおいしいといわれています。
確かに、お刺身で味わえるあの”コリッコリッ”とした食感は他の貝類では味わえないですよね。
ただ、私がオススメしたいのは、
『アワビの踊り焼き』
（活きたまま網焼きする調理法）
お刺身とは違う”フンワリ”柔らかい食感と、深ぁ〜い味が前面にでてくるんです！
火を通すのは少し勿体無いですが最高の贅沢！
|
 |
|
 |
◎本州最北端の青森からお届け！
陸奥湾は、太平洋・日本海・津軽海峡の３方向を海に囲まれた青森県が持つもう一つの海。
しかも、（アワビのエサとなる）昆布のなかでは最高級とされる真昆布も豊富にとれる漁場なので、ぷっくり肉厚で栄養豊富なアワビが育つのです。
|
|
|
|
|
うめぇーの一言です。超〜肉厚で感激しました。
刺身・天ぷら・ステーキにして食べました。
刺身はコリコリ!火を通すとビックリするほどやわらかい食感で口の中が幸せいっぱいでした。
お正月も食べた〜い。かなりオススメです。
「アワビは食感を楽しむだけ」みたいに思っていたのですが、
このアワビは磯の香りいっぱいで、味も濃いぃ〜♪
せっかくの高級食材ですから、もう他では買わず、「めぇーもん屋」さん一筋にします。
|
|
|
| 総合評価 |  | 条件に満たないため総合評価は表示できません。 |
mura6761さん
| 評価 |  | 3.00 |
|
投稿日：2012年01月02日
|
 感想
お正月に蒸して食べました。大変美味しかったです。
 実用品・普段使い  自分用  はじめて
|
|
|
| |
レビューを見る（1件）
書く
ケータイにURLを送る
★配達日、配達時間のご指定も承ります。ご注文時にご記入ください。