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【石鎚】石鎚酒造





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配送のみ


石鎚(いしづち)



●家族で造る手作りの酒●

石鎚は杜氏、蔵人が存在せず、4人の家族中心で酒造りを行なっている
小さな酒蔵です。

蔵の当主が自ら釜屋(甑まわり)を担当されています。

長男は酒母・もろみ管理を行う一方、専務として蔵の顔となり、
酒販店との取引といった外の仕事も。

次男は製造部長で麹を造ります。

長男の奥様は酵母の分析など行い、家族それぞれが責任役割分担を持ち、
正確かつ丁寧な仕事をすることを信条に
「石鎚」を世に送り出しています。


1.8Lを含む合計6本、各商品1ケースご注文で送料無料!(北海道、沖縄、離島を除く)

デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と、
押し味のあるしっかりとした酸味が調和した、
キレの良いシャープな辛口吟醸。
お米の味わいもしっかりと感じ、
味幅も兼ね備えた味吟醸です。


石鎚(いしづち)吟醸夏吟25BY1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】


大人気の夏限定酒入荷!!
石鎚 吟醸 夏吟 25BY 1800ml
【愛媛県】【石鎚酒造】


価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
大変申し訳ございません。ご好評により売り切れました

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麹米・徳島県産特等『山田錦』50%掛米愛媛県産
『松山三井』60%まで磨き上げた夏季限定の吟醸酒です。
大吟醸造りの技術を注ぎ込み、完全手造りにて小仕込みで醸したお酒です。
手頃な価格の中吟醸で、デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と、
押し味のあるしっかりとした酸味が調和した、キレの良いシャープな
辛口吟醸に仕上がっています。
お米の味わいもしっかりと感じ、味幅も兼ね備えた味吟醸です。

■原料米:麹米:山田錦50%精米
掛米:松山三井60%精米
■日本酒度:+5
■酸度:1.7
■アルコール度数:15〜16%
■使用酵母:蔵内自家培養酵母




石鎚(いしづち)吟醸夏吟23BY720ml【愛媛県】【石鎚酒造】


大人気の夏限定酒入荷!!
石鎚(いしづち) 吟醸 夏吟 23BY 720ml
【愛媛県】【石鎚酒造】


価格1,238円 (税込 1,337 円) 送料別
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スタンダードな蔵元イチ押し酒。
穏やかながら凛とした気品漂う食中酒。
【ANA国際線ビジネスクラス機内酒】
適度な吟香とふんわりとした米の旨味。
切れ味もよく年中通して楽しめるお酒です。


石鎚(いしづち)純米吟醸緑ラベル槽搾り1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【火入】


ANA国際線ビジネスクラス機内酒
石鎚人気No.1。
穏やかながら凛とした気品漂う食中酒。
石鎚(いしづち) 純米吟醸 緑ラベル 槽搾り 1800ml
【愛媛県】【石鎚酒造】【火入】


価格2,750円 (税込 2,970 円) 送料別
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■原材料:米・米麹
■原料米:山田錦・松山三井
■精米歩合:麹米:50% 掛米:60%
  ■アルコール度数:16〜17度
■日本酒度:+6.0
■酸度:1.5





熟成からくる穏やかな米由来の香りと
スッキリとした米の甘みと
おりがらみならではの複雑な旨みが特徴です。
冷酒〜燗酒まで幅広く楽しめます


石鎚挑戦桶チャレンジタンク純米かすみ酒1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】


石鎚挑戦桶チャレンジタンク純米かすみ酒1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】


石鎚挑戦桶チャレンジタンク純米かすみ酒1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】


石鎚挑戦桶チャレンジタンク純米かすみ酒1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】


石鎚挑戦桶チャレンジタンク純米かすみ酒1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】


石鎚挑戦桶チャレンジタンク純米かすみ酒1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】


石鎚挑戦桶チャレンジタンク純米かすみ酒1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】


酒蔵の新たなる挑戦。新登場のかすみ酒。
限られた特約店のみの数量限定希少品です。
石鎚 挑戦桶チャレンジタンク純米かすみ酒1800ml
【愛媛県】【石鎚酒造】


価格2,700円 (税込 2,916 円) 送料別
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新たな試みで醸し熟成させた、限られた特約店のみが販売する限定酒です。
地元西条産の松山三井を使用し60%まで磨き、石鎚酒造では珍しい
少々残糖してフィニッシュしたおりがらみ酒です。
熟成からくる穏やかな米由来の香りとスッキリとした米の甘みと
おりがらみならではの複雑な旨みが特徴です。

冷酒〜燗酒まで幅広く楽しめます。

■原料米:麹米/掛米:松山三井60%精米
■日本酒度:-3
■酸度:1.3
■アルコール度数:17〜18%
■使用酵母:蔵内自家培養酵母




お米の旨みそのままに。
透明感のある芳香味豊かな純米酒。


石鎚(いしづち)無濾過純米酒槽搾り1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【火入】


お米の旨みそのままに。
透明感のある芳香味豊かな純米酒。
石鎚 無濾過純米酒 槽搾り 1800ml
【愛媛県】【石鎚酒造】いしづち【火入】


価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
ポイントアップ4倍 112ポイント
残りあと2個です
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■原材料:米・米麹
■原料米:松山三井
■精米歩合:60%
  ■アルコール度数:16〜17度
■日本酒度:+3.0
■酸度:1.6





柔和で優しい味わいのきれいなひやおろし。
味わい深く、切れ味もあるおすすめの純米酒です。
秋の味覚と共にぜひお試しください。


石鎚ひやおろし特別純米1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【秋の酒】


石鎚ひやおろし特別純米1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【秋の酒】


石鎚ひやおろし特別純米1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【秋の酒】


石鎚ひやおろし特別純米1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【秋の酒】


石鎚ひやおろし特別純米1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【秋の酒】


柔和で優しい味わいのきれいなひやおろし。
味わい深く、切れ味もあるおすすめの純米酒です。
秋の味覚と共にぜひお試しください。
石鎚 ひやおろし特別純米 1800ml
【愛媛県】【石鎚酒造】【秋の酒】


価格2,700円 (税込 2,916 円) 送料別
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柔和で優しい味わいのきれいなひやおろし。
味わい深く、切れ味もあるおすすめの純米酒です。
秋の味覚と共にぜひお試しください。

■原料米:麹米 備前雄町55%精米
掛米 松山三井60%精米
■日本酒度:+6
■酸度:1.5
■アルコール度数:16〜17%
■使用酵母:蔵内自家培養酵母




全国1000本のみ出荷の季節限定品です。
夏になるとどうしても体温調節や喉の渇きを
潤すために
冷たい食べ物、飲み物を大量に
毎日摂取してしまいがちです。
しかしこれを長期にわたり続けると内臓からくる
不調を起こしてしまいます。
夏の食には、胃に優しく美しい流れを持つ
「純米のお燗酒」が最高です。
疲れた胃腸を、温かく、心も体も「ホッと」
させてくれる、そんな夏の燗酒「夏美燗」なつみかん。
ボトルデザインも「夏みかん」色に。
ぜひ今年の夏は「お燗酒」をお試しください。
※香味にみかんの味やフレーバーは
表現してございませんのでご注意ください。


石鎚夏美燗なつみかん1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【夏の酒】


石鎚夏美燗なつみかん1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【夏の酒】


石鎚夏美燗なつみかん1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【夏の酒】


石鎚夏美燗なつみかん1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【夏の酒】


石鎚夏美燗なつみかん1800ml【愛媛県】【石鎚酒造】【夏の酒】


暑い夏を彩る美しい流れの純米燗酒
夏の体に優しい「夏燗」いかがですか??
石鎚 夏美燗なつみかん 1800ml
【愛媛県】【石鎚酒造】【夏の酒】


価格2,380円 (税込 2,570 円) 送料別
残りあと1個です
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全国1000本のみ出荷の季節限定品です。
夏になるとどうしても体温調節や喉の渇きを潤すために
冷たい食べ物、飲み物を大量に毎日摂取してしまいがちです。
しかしこれを長期にわたり続けると内臓からくる不調を起こしてしまいます。
夏の食には、胃に優しく美しい流れを持つ「純米のお燗酒」
が最高です。
疲れた胃腸を、温かく、心も体も「ホッと」させてくれる、
そんな夏の燗酒「夏美燗」なつみかん。
ボトルデザインも「夏みかん」色に。
ぜひ今年の夏は「お燗酒」をお試しください。

※香味にみかんの味やフレーバーは表現してございませんので
ご注意ください。

■原料米:麹米/掛米:松山三井60%精米
■日本酒度:+6
■酸度:1.6
■アルコール度数:16〜17%
■使用酵母:蔵内自家培養酵母 KA−1











花巴水もと純米無濾過生原酒26BY1800ml【奈良県・美吉野醸造】はなともえ【野生酵母】
花巴 水もと純米無濾過生原酒26BY 1800ml
【奈良県・美吉野醸造】はなともえ
【野生酵母】
花巴水もと直汲みにごりver.純米無濾過生原酒酵母無添加25BY1800ml【奈良県・美吉野醸造】【野生酵母】【生原酒】
予約商品※花巴 水もと 直汲みにごりver.
純米無濾過生原酒 酵母無添加 26BY 1800ml
【奈良県・美吉野醸造】【野生酵母】【生原酒】
酔心しぼりたて純米生新酒1800ml【広島】【すいしん】【生酒】
酔心 しぼりたて純米生新酒 1800ml
【広島】【すいしん】【生酒】
金鼓しぼりたて中汲み純米無濾過生原酒1800ml【奈良】【大倉本家】【生酒】26BY新酒
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老亀(おいがめ)中生新千本純米生酒1800ml【広島県】【小野酒造】【秋の酒】ひやおろし
老亀(おいがめ) 中生新千本純米 生酒 1800ml
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祝蔵舞純米生原酒1800ml【京都・京丹後】【竹野酒造】【弥栄鶴】
祝蔵舞 純米生原酒 1800ml
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花垣亀の尾純米無濾過生原酒1800mlはながき【福井県】【南部酒造場】【生酒】【米違いシリーズ】
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和田来酒の華純米吟醸1800ml【山形県・渡會酒造】わたらい【火入れ】
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マルマス米鶴限定純米吟醸赤1800ml【山形県】【米鶴酒造】【火入れ】
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天明中取り参号無濾過生酒純米吟醸酒1800ml【福島県】【曙酒造】【生酒】
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【福島県】【曙酒造】【生酒】
秋鹿あらごしにごり生酒1800ml【大阪府】【能勢】秋鹿酒造
秋鹿あらごしにごり生酒  1800ml
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仙介(せんすけ)特別純米しぼりたて無濾過生原酒25BY1800ml【兵庫県・神戸】【泉酒造】【生酒】
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【兵庫県・神戸】【泉酒造】【生酒】
花垣純米酒超辛口1800ml【福井県】【南部酒造場】
花垣 純米酒 超辛口 1800ml
【福井県】【南部酒造場】【北陸の地酒】
贈答に!!
花垣純米酒1800ml【福井県】【南部酒造場】
花垣 純米酒 1800ml
【福井県】【南部酒造場】【北陸の地酒】
三連星(さんれんせい)(黒)純米無濾過生原酒1800ml【滋賀県】【美冨久酒造】【生原酒】【滋賀の地酒】
三連星 黒 純米無濾過生原酒 1800ml
【滋賀県】【美冨久酒造】【生原酒】【滋賀の地酒】25BY
さんれんせい
蓬莱泉特別純米酒可。(べし)1800ml【愛知県】【関谷醸造】
蓬莱泉(ほうらいせん) 特別純米酒  可。(べし) 1800ml
【愛知県】【関谷醸造】
信濃鶴純米酒1800ml【長野県】【火入れ】【酒造株式会社長生社】
信濃鶴(しなのつる)純米酒 1800ml
【長野県】【火入れ】【酒造株式会社長生社】
るみ子の酒活性にごり生原酒25BY特別純米1800ml【森喜酒造場】【三重県】【生原酒】
るみ子の酒 活性にごり生原酒26BY
特別純米 1800ml
【森喜酒造場】【三重県】【生原酒】
鯉川純米酒1800ml【山形県】【鯉川酒造】
鯉川 純米酒 1800ml
【山形県】【鯉川酒造】
【限定品】鯉川別嬪純米酒1800ml【山形県】【鯉川酒造】
【限定品】鯉川 別嬪べっぴん 純米酒 1800ml
【山形県】【鯉川酒造】
美濃菊特別純米1800ml【岐阜県】【玉泉洞酒造】【燗酒向】【火入れ】
美濃菊 特別純米 1800ml
【岐阜県】【玉泉洞酒造】【燗酒向】【火入れ】
さか松雄町純米大吟醸1800ml【大阪府】【浪花酒造】【火入れ】
さか松 雄町 純米大吟醸 1800ml
【大阪府】【浪花酒造】【火入れ】
さか松純米大吟醸山田錦1800ml【大阪府】【浪花酒造】【火入れ】
さか松 純米大吟醸 山田錦1800ml
【大阪府】【浪花酒造】【火入れ】
【限定品】壱(いち)純米吟醸1800ml【兵庫県・灘】【火入】神戸酒心館
【限定品】 壱(いち) 純米吟醸 1800ml
【ノーベル賞晩餐会で提供される酒蔵】
【兵庫県・灘】【火入】神戸酒心館・福寿
福寿(ふくじゅ)大吟醸720ml【兵庫県・灘】【火入】神戸酒心館
福寿(ふくじゅ)大吟醸 720ml
【ノーベル賞晩餐会で提供される酒蔵】
【兵庫県・灘】【火入】神戸酒心館
美冨久(みふく)山廃仕込特別本醸造1800ml【滋賀県】【美冨久酒造】【山廃仕込】
美冨久(みふく) 山廃仕込特別本醸造 1800ml
【滋賀県】【美冨久酒造】【山廃仕込】
大七酒造箕輪門720ml
大七 箕輪門(みのわもん) 純米大吟醸 720ml
【福島県】【大七酒造】
おつまみ乾物類帆立しぐれ200g
おつまみ 乾物類
帆立しぐれ 200g
ほたてしぐれ
おつまみ乾物類皮付きさきいか200g
おつまみ 乾物類
皮付き さきいか 200g
おつまみ珍味類いわしせんべい200g
おつまみ 珍味類
いわしせんべい 200g
おつまみあられ・せんべい珍味好み200g
おつまみ あられ・せんべい
珍味好み 200g
 

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