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【産地直送】北海道もせうし町産おぼろづき 30kg(5kg×6袋) <白米> 28年産 【送料無料】※沖…




         



生産者限定
松岡さんが育てた「ゆめぴりか」
10kg5kg
稲田特栽会が育てた「ゆめぴりか」
10kg5kg
曽根さんが育てた「ゆめぴりか」
10kg5kg
内山さんが育てた「ゆめぴりか」
10kg5kg
大井さんが育てた「おぼろづき」
10kg5kg
瀬川さんが育てた「ふっくりんこ」
10kg5kg
松岡さんが育てた「ほしのゆめ」
10kg5kg
曽根さんが育てた「ななつぼし」
10kg5kg
松岡さんが育てた「ななつぼし」
10kg5kg
谷川さんが育てた「彩(あや)」
10kg5kg
栽培地域限定
北海道ゆめぴりか(もせうし町産)
30kg20kg10kg5kg
北海道おぼろづき(もせうし町産)
30kg20kg10kg5kg
北海道ふっくりんこ(深川産)
30kg20kg10kg5kg
北海道ななつぼし(もせうし町産)
30kg20kg10kg5kg
北海道ゆきひかり(らんこし町産)
30kg20kg10kg5kg
簡易包装・お値打ち品「30kg」
北海道ゆめぴりか(もせうし町産)
北海道おぼろづき(もせうし町産)
北海道ふっくりんこ(深川産)
北海道ななつぼし(もせうし町産)
ブレンド米
豊穣和膳みづほ
30kg20kg10kg
もち米
北海道きたゆきもち
10kg5kg
お試し品「750g」
松岡さんが育てた「ゆめぴりか」
稲田特栽会が育てた「ゆめぴりか」
曽根さんが育てた「ゆめぴりか」
内山さんが育てた「ゆめぴりか」
大井さんが育てた「おぼろづき」
瀬川さんが育てた「ふっくりんこ」
松岡さんが育てた「ほしのゆめ」
曽根さんが育てた「ななつぼし」
松岡さんが育てた「ななつぼし」
谷川さんが育てた「彩(あや)」
北海道ゆめぴりか(もせうし町産)
北海道おぼろづき(もせうし町産)
北海道ふっくりんこ(深川産)
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北海道ゆきひかり(らんこし町産)
豊穣和膳みづほ
北海道きたゆきもち
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・玄米食むき
・万能タイプ


お米マイスターがいる米屋
お米マイスターとは、お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性、ブレンド特性、炊飯特性を見極めることができ、その米の特長を最大限に活かした「商品づくり」を行い、その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができる資格者です。

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は定休日です
発送やお問い合わせは営業日に対応させていただきます。
営業時間 AM9:00〜PM6:00
TEL:0123-23-2188




北海道妹背牛産おぼろづき 30kg(5kg×6袋) <白米>
北海道米のイメージを一新した銘柄。
お米が透き通っておらず、かすんだような見た目から、秋の空にかすんだ月にちなんで名付けらたおぼろづき。かつて「北海道米は収量が優先で、味は本州米にはかなわない」と言われ、「収量よりうまいお米を作りたい」という作り手の声から「おぼろづき」は生まれました。米はアミロースという成分が少ないほど粘りが強くなり、アミロースの含有率が、コシヒカリは約18%、ミルキークイーンは約10%、おぼろづきは約14%で、コシヒカリとミルキークイーンの中間の食感が実現し、これまでの北海道米のイメージを一新しました。


程よい粘りと、独特の食感。
かすんだような色合いで炊き上がった米を口に入れると、他の銘柄には感じられない独特の食感で、噛むとほんのり甘味と強い粘りが感じられました。冷めてからも硬くなりにくく、食味が落ちにくいので、お弁当やおにぎりに向いていますが、好みが分かれる銘柄です。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、妹背牛町のお米です。
北海道遺産の石狩川が流れ、おいしいお米をつくるのに適した肥沃な大地が広がっている妹背牛町。人口約3400人、北海道で3番目に小さな町です。北海道の地域評価はA〜Dの4ランクに分かれ、Aランクの地域は179市町村のうち20市町のみです。
※地域評価 米穀データバンク 米マップより


透き通っていない特徴のある白米。
白い米粒が少し見られますが、不良米はあまりなく、一等米の評価を得ることができました。
※白い米粒の少しの混入は、味に影響はありません


農薬の使用状況ついて。
農薬を3割以上を削減した農薬削減米です。
農薬の用途 成分使用回数
殺菌 6〜7回
殺虫 2回
除草 2〜6回
10〜15回
一般栽培の使用基準 22回


放射線物質の検査ついて。
国の基準の検出下限値100Bq/kgより厳しい0.5Bq/kgの検査で、検出なしの結果でした。測定値はご購入される際の参考値とお考え下さい。
測定項目 測定値 検出下限値
放射性ヨウ素(I-131) 検出なし 0.27
放射性セシウム(Cs-134) 検出なし 0.31
放射性セシウム(Cs-137) 検出なし 0.29
ゲルマニウム半導体検出器にて測定 単位Bq/kg




ご存知ですか?
玄米は呼吸、精米は酸化して味が落ちるんです!
玄米は時が経過するにつれ、呼吸をして味が落ちてきます。新米の風味が楽しめるのは12月頃まで、良食味なのは3月〜4月頃までです。
精米(白米・分づき米)は夏は2週間、春秋冬は1ヵ月くらいで酸化がはじまり味が落ちます。 通常の米袋は、未開封でも酸化していきますので注意を。
残念ながら条件によってお米には虫が湧いてしまいます。密封できる容器に15℃以下で保管するか、無酸素パックで暗所に保管をしてください
長期保存可能な「無酸素パック」
ジッパーなし 5kg袋 80円(税別)
お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。 脱酸素剤を用いた無酸素パックは、酸素を吸収して、お米を劣化させる要因のほとんどを取り除いてしまいます。
無酸素パックによる効果
※注意事項
無酸素パックはピンホール(小さな穴)が生じて、空気が混入する可能性がある包装方法です。 商品の特性上、空気が混入した場合の返品・交換はできませんのでご了承ください。 配送中に破損した場合は、無酸素パック代金をご返金いたしますので、当店までご連絡をお願いします。


   


産地直送北海道妹背牛産おぼろづき30kg(5kg×6袋)<白米>28年産【送料無料】※沖縄・離島を除く


産地直送北海道妹背牛産おぼろづき30kg(5kg×6袋)<白米>28年産【送料無料】※沖縄・離島を除く


広大な北海道は栽培地域で食味が違います 

【産地直送】
北海道もせうし町産おぼろづき 30kg(5kg×6袋)
<白米> 28年産

【送料無料】※沖縄・離島を除く


商品番号  27330
価格11,195円 (税込 12,090 円) 送料無料
無酸素パックに   
配送業者   
1〜2営業日以内に発送
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • 宅配便
最短お届け日
 北海道 / 発送日から翌日
 本 州 / 発送日から翌々日(沖縄・離島を除く)
※天候等によってお届け遅延の可能性があります
送料
 佐川急便 / 全国無料(沖縄・離島は選択不可)
 ヤマト運輸 / 150円〜3,240円(地域別に加算)
ギフト対応
商品詳細
名称精米
産地北海道雨竜郡妹背牛町
品名おぼろづき
年産平成28年産
使用割合単一原料米
内容量30kg(5kg×6袋)
精米年月日米袋表示面に記載



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(31件)
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総合評価4.94

Taro1188さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2017年04月20日

 やっぱり美味しい

もちもちです。冷えても美味しいです。真空パックですのでまとめ買いも安心です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2016年06月08日

色々お試しして、今回はおぼろづきにしました。おいしいです。またお願いします。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 

piyonnaさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2016年05月29日

 名前はおぼろでも味は満月

商品説明通りの炊きたてはふっくら、弁当にしてももっちり。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート