【楽天市場】加工品 > 紅つるし柿（紅干し柿）：丸勘山形青果出荷組合

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カテゴリトップ > 加工品 > 紅つるし柿（紅干し柿）

山形県上山市で作られる『紅干し柿（紅つるし柿）』は、あざやかな色合いと濃厚な甘さが特徴の大変貴重な干し柿です。
丸勘から、貴重な紅柿で作られ、「高級な和菓子のよう」とも称される『紅干し柿（紅つるし柿）』を送料無料でご紹介です。

●紅柿でつくる紅干し柿（紅つるし柿）

紅干し柿（紅つるし柿）は、上山で昔から栽培されている「紅柿」で作ります。
「紅柿」は非常に渋い柿です。この渋さが干した時にあの独特の濃厚な甘さになるのです。また、色あざやかでやわらかく、実崩れしにくい干し柿となります。

紅柿は上山の相生（中関根）周辺のみで栽培されている大変貴重な柿で、この紅柿で作られた干し柿だけを『紅干し柿（紅つるし柿）』と呼ぶのです。

紅干し柿（紅つるし柿）は、上山で栽培される貴重な紅柿を蔵王からの冷たく澄んだ寒風に当てて作られる干し柿です。

鮮やかな赤い果肉と濃厚な甘さ、やわらかすぎず固すぎず、きれいに白い粉を吹いている干し柿は、和菓子にも引けを取らないおいしさです。
山形では12月末に味わえる貴重で高級な食べ物として、大切に受け継がれてきました。

●紅干し柿の本場上山よりお届け

紅干し柿作りの作業は、手作業で行われます。
皮をむいて屋外で干した後、室内で更に乾燥させ白粉と呼ばれる甘い果糖の粉をふかせます。
風が冷たくなってからの作業なので、決して楽な作業ではありませんが、この冷たい澄んだ蔵王からの風にあてることで、紅干し柿（紅つるし柿）が甘くおいしくなるのです。

そのおいしさ、色合いの美しさ、そして、干し柿のもつ栄養分などにより、紅干し柿（紅つるし柿）は日本全国に多くのファンを持っています。

【送料無料】手間隙かけて作られる和の高級ドライフルーツを是非味わってみてください。
年末年始の贈り物としても最適です！

【送料無料】山形県上山名産
貴重な紅柿で作られる！
紅干し柿（紅つるし柿）Mサイズ32個

商品番号	ｆ00123803
販売期間	2011年12月21日16時00分～2011年12月26日10時00分
	販売開始・終了前に通知メールを設定する

価格	3,790円 (税込 3,980 円) 送料込


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ご注文形態

12月下旬頃の予定です。

内容量

紅干し柿（紅つるし柿）【Mサイズ32個】

お届け方法

常温便でお届けします。

備考

●	紅干し柿は納品書がつきません。注文確認メールをご確認ください。また、納品書が必要な方は別途ご連絡ください。
●	季節商品のため配送日指定は承っておりません。出荷日は丸勘におまかせください。
●	お届けがご自宅で、お使い物としてご利用のお客様は、コメント欄に「台紙」とご記入ください。送り状を直接箱に貼らずにお届けいたします。
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●	ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。お客様ご都合による長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

【送料無料】山形県上山名産
貴重な紅柿で作られる！
紅干し柿（紅つるし柿）2Lサイズ32個

商品番号	ｆ00123801
販売期間	2010年11月16日16時00分～2010年12月20日00時00分
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価格	4,552円 (税込 4,780 円) 送料込


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12月下旬頃の予定です。

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紅干し柿（紅つるし柿）【2Lサイズ32個】

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【送料無料】山形県上山名産
貴重な紅柿で作られる！
紅干し柿（紅つるし柿）3Lサイズ32個

商品番号	ｆ00123802
販売期間	2010年11月16日16時00分～2010年12月20日00時00分
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価格	5,238円 (税込 5,500 円) 送料込


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ご注文形態

12月下旬頃の予定です。

内容量

紅干し柿（紅つるし柿）【3Lサイズ32個】

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通常便でお届けします。

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【送料無料】山形県上山名産
貴重な紅柿で作られる！
紅干し柿（紅つるし柿）Lサイズ32個

商品番号	ｆ00123800
販売期間	2010年11月16日16時00分～2010年12月20日00時00分
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価格	3,790円 (税込 3,980 円) 送料込


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12月下旬頃の予定です。

内容量

紅干し柿（紅つるし柿）【Lサイズ32個】

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【送料無料】山形県上山名産紅柿
食べきりパックだからおすそわけにも！
紅干し柿（紅つるし柿）4パック入り

商品番号	ｆ00131504
販売期間	2010年11月16日16時00分～2010年12月21日12時00分
	販売開始・終了前に通知メールを設定する

価格	2,933円 (税込 3,080 円) 送料込

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12月下旬頃の予定です。

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紅干し柿（紅つるし柿）【4パック入り】1パック4～5個入り

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北海道、大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県、岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、、香川県、徳島県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県	通常便⇒ 770円冷蔵・冷凍便⇒ 980円
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-	商品のお届けは、通常商品に関しては約1週間前後かかります。お急ぎの場合はお問い合わせください。予約商品は各商品ページをご確認ください。

【運営】丸勘山形青果出荷組合
【店長】松岡みどり
【住所】〒990-2211　山形県山形市十文字2160
【電話番号】023-679-3455
【e-mail】rakuten@marukanyamagata.com
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