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Ch.Pichon-Longueville Baron
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン
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メドック格付け : 第2級
ピション・ロングヴィルの起源は中世に遡ります。
1646年フランソワ・ピションの息子、ベルナールとバロン・ド・ロングヴィル
の一人娘、ダフィ・ド・ロングヴィルが結婚。彼らの次男ジャックは当時の
シャトー・ローザン・ガシーの当主ピエール・ローザンの娘との結婚を機
に、サン・ロンベールの地にワイン造りを始めます。
ジャックの孫、ジャン・ピエールから経営を受け継いだジョセフの5人の
子供たちの時代に、1860年、ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
と分割されました。1851年には、現在のシャトーが建設されています。
その後、1933年にはプティエ家に買収されましたが、畑は最高の立地に
ありながらもその真価を発揮できずにいました。
しかし、それから50年以上経った1987年よりフランス最大の保険会社の
系列のアクサ・ミレジムが所有権を獲得し、シャトー・ランシュ・バージュ
のオーナーであるジャン・ミッシェル・カーズによって、活発な設備投資
と畑の改良が行われ、1987年を境にワインの評価は一変して本来の
高い評価を取り戻すこととなります。
1991年には近代的な醸造施設が建造され、カーズが引退して
クリスチャン・シーリーに引き継がれた今も、設備投資は続いています。
73ヘクタールの広大な敷地に植えられているのは、60%がカベルネ・
ソーヴィニョンで、その力強い味わいを緩和する意味で重要な役割を
果たしているのが35%を占めるメルローであり、残りのカベルネ・フラン
はワインに複雑さを与えています。
セカンドワイン:レ・トゥレル・ド・ロングヴィル
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