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フードコーディネーター/野菜ソムリエ
佐々木麻子（ささきあさこ）
1975年神奈川県出身。横浜生まれ、茅ヶ崎育ち。
法政大学在学中に赤堀料理学園フードコーディネーター科を卒業。
大学卒業後、編集プロダクションなどを経て、フリーランスに。

情報誌のライターを８年務めるうちに野菜に興味を持ち、
2006年１月に日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会認定のジュニア・ベジタブル＆フルーツマイスター(通称:野菜ソムリエ)を取得。

ベジタブル＆フルーツマイスター講座修了。
雑誌や広告、webサイトのレシピ作成、
フードスタイリングなどで活躍中。

日本フードコーディネーター協会正会員。
2009年春には東京都目黒区にて、野菜を中心とした料理教室を開講予定。

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