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ハルユタカ100







■一度使うとやみつき!ハルユタカ品種のみを使用した北海道産強力粉!

ハルユタカは、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性もよいため、とても人気のある品種です。しかし、穂発芽や赤カビ病の発生などで、収穫量が不安定なことが難点で、とても貴重な国産小麦なのです。

北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。
もちろん、パンだけではなく、餃子の皮にもお使いいただけます。


食パン1.5斤
ギョウザの皮

商品に、レシピは付属しておりませんので、予めご了承下さい。




強力粉北海道産パン用小麦粉ハルユタカ1002.5kgはるゆたかホームベーカリー【国産小麦】


強力粉北海道産パン用小麦粉ハルユタカ1002.5kgはるゆたかホームベーカリー【国産小麦】


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食パン、手作りパン、手作りお菓子はもちろん、お料理にも♪保存に便利なチャック付き袋!

強力粉 北海道産 パン用小麦粉 ハルユタカ100 2.5kg はるゆたか ホームベーカリー 【国産小麦】 _

商品コード  1100t090
価格1,404円 (税込) 送料別
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1〜3営業日以内に発送予定
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賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
※当社の小分け商品の賞味期限について
●商品説明
基準値:蛋白 11.5±1.0% 灰分 0.46±0.05%

幻の小麦と言われる北海道産【ハルユタカ】のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。【ハルユタカ】は、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性もよいため、とても人気のある品種です。しかし、穂発芽や赤カビ病の発生などで、収穫量が不安定なことが難点で、生産量は極めて少なく、とても貴重な国産小麦なのです。

北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。

※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量でまずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦(北海道産) ●内容量:2.5kg ●保存方法:直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。 ●加工者:戸倉商事株式会社

●使用上の注意:開封後は、吸湿、虫害などを防ぐためしっかりと密閉して保存し、お早めにお使いください。
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
●バーコード:4560106531687
●備考:※北海道産小麦(ハルユタカ)のみ使用しておりますが、異麦種の小麦粉と同じ製造ラインで製造されています。
※原料事情により、分析値が変動する場合があります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2012年3月29日更新)









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