【楽天市場】北海道乳業　脱脂粉乳（スキムミルク）　1kg

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プレーンヨーグルトに
脱脂粉乳（スキムミルク）を加えると。。。

先日放映されたテレビ番組によると、プレーンヨーグルトにスキムミルクを加え混ぜ合わせ、20～30℃で12時間くらい寝かせると、乳酸菌・カルシウムが豊富なヨーグルトができるそうですよ♪
※分量の目安：プレーンヨーグルト400gに対して、スキムミルク60g

北海道乳業　脱脂粉乳（スキムミルク）　1kg_

商品コード

17050009

価格	1,302円 (税込) 送料別
	2倍 26ポイント

個数

● 特徴

北海道乳業のスキムミルク（粉末）です。このスキムミルクは、北海道産の生乳より分離した脱脂乳から、ほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたものです。脂肪分がほとんどなく、カルシウムやたんぱく質などを豊富に含んでいます。

パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。また、栄養強化につながり、パンの風味も増します。（配合は、小麦粉に対して5%程度が目安です）

また、お料理に使用したり、溶かしてそのまま飲むこともできます。（熱湯に入れるとダマになることがあります。60℃くらいのお湯か、水で溶いて下さい。）

100ｇあたりの標準成分

エネルギー　358kcal
水分　4.0ｇ
たんぱく質　34.5ｇ
乳脂肪分　0.9ｇ
炭水化物　53.0
灰分　7.6ｇ
ナトリウム　570ｍｇ
リン　1000ｍｇ
鉄　0.5ｍｇ
カルシウム　1100ｍｇ
ビタミンA
（↑レチノール当量）　6μｇ
ビタミンB1　0.3ｍｇ
ビタミンB2　1.6ｍｇ

メーカー	北海道乳業

内　容　量

1kg

原　材　料

生乳

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

使用上の注意

・湿りやすいので、保管には十分にご注意下さい。
・開封後は、湿気、虫の侵入やにおい移りを防ぐためにも、密閉できる容器に入れ替えてご使用ください。

配送方法

● スタッフコメント


開封後は、湿気がこないようにしっかり密閉してください。湿気は大敵で、湿気があるとダマができてしまいます。タッパーなどの別容器につめかえて密閉の上、直射日光のあたらない涼しい場所で保存してください。