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キッチンエイドミキサー
KSM5 ホワイト・レッド・ブラックからお選びください
独自のプラネタリー攪拌によって
きめの細かい均一なミキシングが
可能となってお
ります。
★こちらの商品は正規代理店品で
並行輸入品ではございません。
【主な特徴】
●本体は金属製で丈夫で耐久性に富み、安定したミキシングが得られます。
●本体はシンプルなデザインにエメナル焼付塗装仕上げで、
キズ汚れがつきにくく
なっています。
●ボールが上下するタイプなのでオプションの水ジャケットで湯煎などできます。
●独自のプラネタリー攪拌によってきめの細かい均一なミキシングが
可能となってお
ります。
| サイズ全体 |
270×340×415mm 13kg |
| 電源 | 100V仕様 |
| 付属品 | ホイッパー・フック・ビーター |
| 保証 | 1年間 |
| 消費電力 | 250w |
| 原産国 | アメリカ製 |
| オプション | 各種あり(水ジャケットなど) |
| 攪拌方式 | 自転公転のプラネタリー攪拌式 |
| ボール容量 | 約4.8L |
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【目安仕込み量】
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スポンジ系 |
最大 540g 最低 100g |
| メレンゲ | 550g 100g |
| 生クリーム | 1300g 300g |
| バタークッキー | 550g 60g |
| フイユタージュ | 450g 150g |
| バター生地使用のパン(強力粉量) | 500g生地で900g 150g生地で250g |
| ショートニング使用時のパン生地 | 500g 150g |
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