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マドレーヌ型


マドレーヌ型

キリスト教の通行証のホタテ貝が由来という説があり、貝殻の形が有名なお菓子。日本で作られるマドレーヌは貝型だけでなく円形など様々あります。 お菓子作りが初心者の方にも作りやすいレシピを用意しております。

スタッフおすすめの材質

きれいな焼き目をつけるなら熱伝導のいいアルミ(アルブリット)やギルアがおすすめです。初心者の方には扱いやすいシリコンゴムや表面加工(シリコン、テフロン)のされている型がオススメです。

アルブリット  / シリコン加工  / テフロン(フッソ)加工  / ギルア  / シリコンゴム

>>>材質・表面加工・お手入れについてはこちら

スタッフおすすめレシピ

こだわりマドレーヌ

型離れが良く、バターを塗り強力粉をふっておくことで、シェルの模様がはっきりと出ます。やわらかなラ・・・

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オレンジショコラマドレーヌ

型にバターのみを塗ると、多少配合によってはりつくことがありますが、強力粉を・・・

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 1件 〜 27件 (全 27件) 







空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】10枚セット 貝(シェル)型【マドレーヌ型】フッソセット
756円  税込、送料別

空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工【シリコン加工】Black 貝(シェル)型天板 15取【マドレーヌ型】
1,522円  税込、送料別

空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工【シリコン加工】Black 貝(シェル)型天板 9取【マドレーヌ型】
1,357円  税込、送料別







空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】10枚セット ホタテ型 小【マドレーヌ型】フッソセット
756円  税込、送料別

空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工【シリコン加工】Black 貝(シェル)型天板 6取【マドレーヌ型】
988円  税込、送料別

要空焼/熱伝導○/使い込むとほど型離良くなりサビにくくなります貝(シェル)型天板 9取【ギルア】【マドレーヌ型】
843円  税込、送料別







アルミにフッ素樹脂加工を2度塗りしてます空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】貝(シェル)型天板 9取【アルブリット】【マドレーヌ型】
1,521円  税込、送料別

シリコマートお菓子のシリコン型。柔らかいので型離れよく焼き菓子に○。錆びないのでゼリー/アイス等の冷菓子/デザートにも使える万能シリコンモールド【シリコマート・Silikomart】シリコンフレックス【SF031】MINI MADELEINE スモール マドレーヌ 15取【シリコンゴム型】
1,728円  税込、送料別

アルミにフッ素樹脂加工を2度塗りしてます空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】貝(シェル)型天板 6取【アルブリット】【マドレーヌ型】
1,144円  税込、送料別







空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工【シリコン加工】ホタテ型天板 9取【マドレーヌ型】
518円  税込、送料別

要空焼/熱伝導○/使い込むとほど型離良くなりサビにくくなります貝(シェル)型天板 15取【ギルア】【マドレーヌ型】
1,121円  税込、送料別

空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】10枚セット ホタテ型 大【マドレーヌ型】フッソセット
756円  税込、送料別







空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】10枚セット 底低 小 ♯T【マドレーヌ型】フッソセット
756円  税込、送料別

空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【マドレーヌ型】10枚セット 大 600型【テフロン(フッソ)加工】フッソセット
756円  税込、送料別

要空焼/熱伝導○/使い込むとほど型離良くなりサビにくくなります貝(シェル)型天板 6取【ギルア】【マドレーヌ型】
723円  税込、送料別







空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】10枚セット 底上 小 ♯U【マドレーヌ型】フッソセット
756円  税込、送料別

空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】10枚セット 大 H型【マドレーヌ型】フッソセット
756円  税込、送料別
 (6件)


シリコマートお菓子のシリコン型。柔らかいので型離れよく焼き菓子に○。錆びないのでゼリー/アイス等の冷菓子/デザートにも使える万能シリコンモールド【シリコマート・Silikomart】シリコンフレックス【SF032】MADELEINE マドレーヌ 9取【シリコンゴム型】
1,728円  税込、送料別
 (4件)








空焼不要/型離◎/熱伝導×/焼・冷に使える万能型。お手入れ簡単【マドレーヌ型】シェルマドレーヌ型【シリコンゴム型】
1,296円  税込、送料別
 (3件)


扱いやすい4個セット空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工【シリコン加工】ホタテ型天板 4取【マドレーヌ型】※2016年4月より外寸に仕様変更
1,388円  税込、送料別

空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工【シリコン加工】貝型マドレーヌ型8取【まじまやオリジナル】
3,218円  税込、送料別







要空焼/熱伝導○/使い込むとほど型離良くなりサビにくくなります【まとめ買い】【マドレーヌ型】10枚セット #U【ブリキ】タルト型 タルトレット型 波ギザ ケーキ焼型
432円  税込、送料別

お菓子作りで人気のマドレーヌ作りセット【まじまやセレクト】3点セット マドレーヌ作りセット【ホタテ型天板 9取/シリコンゴムベラ大/別注ホイッパーNo9】
2,570円  税込、送料別

空焼不要/型離○/型離れ・耐久性がよいテフロン(フッソ)加工【テフロン(フッソ)加工】シェル型 15取【5265】【アルブリット】【マドレーヌ型】
1,566円  税込、送料別







扱いやすい4個セット空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工【シリコン加工】ホタテ型天板 6取【マドレーヌ型】※2016年4月より外寸に仕様変更
2,268円  税込、送料別

要空焼/熱伝導○/使い込むとほど型離良くなりサビにくくなります【まとめ買い】【マドレーヌ型】10枚セット #H【ブリキ】タルト型 タルトレット型 波ギザ ケーキ焼型
486円  税込、送料別

要空焼/熱伝導○/使い込むとほど型離良くなりサビにくくなります【まとめ買い】【マドレーヌ型】10枚セット #67 【ブリキ】】タルト型 タルトレット型 波ギザ ケーキ焼型
378円  税込、送料別

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