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マドレーヌのレシピ
（つくりやすい分量）
・薄力粉 100ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・無塩バター 100ｇ
・グラニュー糖 80ｇ
・たまご 2個
・はちみつ 大さじ1と1/2
・牛乳 20cc
・バニラビーンズ 少々
・塩 ひとつまみ
1. バターを鍋に入れ火にかけ、焦がしバターをつくる。
2. ボウルにたまごを入れ泡だて器でよく混ぜる。
3. 2.にグラニュー糖とバニラビーンズを加え更に混ぜる。
4. 牛乳とはちみつを加え混ぜる。
5. ふるった粉類と塩を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
6. 焦がしバターを少しずつ加え混ぜる。
7. 生地にラップをかけ、冷蔵庫で休ませる。
（できれば一晩おきましょう）
8. 溶かしバター（またはスプレーオイル）を塗った型に
生地を八分目まで入れる。
１９０度に予熱したオーブンで１３〜１５分焼く。
☆こんがりとした焼き色がついて竹串を刺しても何もついてこなければ完成。
☆粗熱がとれたら型から外す。
☆上記分量でロゼ型１枚＋少し余りが出ます。
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| 総合評価 |  | 4.61 |
シルバーサントスさん 40代/女性
| 評価 |  | 1.00 |
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投稿日：2012年05月27日
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安かろう悪かろうゴムの匂い？も気になりましたし一回使ったらグニャグニャになってしまいすぐに廃棄しました
購入者さん
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日：2012年05月23日
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とかしバターを先に塗ってから使用すると、焼き色も良い感じに付き、型離れも全く問題なく、焼けたお菓子はとても可愛いです！
 実用品・普段使い  自分用  はじめて
購入者さん
| 評価 | | 5.00 |
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投稿日：2012年05月15日
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 ラバーロゼ
シリコンなので出来上がったお菓子が取り出しやすかったです。サイズも２、３口で食べられるちょうどいいサイズ。簡単に作れて手入れもしやすいので買ってよかったです。娘とお菓子作りが楽しく出来ました。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
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