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【パウンド型】ベビースリムパウンド型【ブリキ】キッシュ型(チーズケーキ・パウンド・キッシ…

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『Staff Recipe』グレープフルーツタルト




*超手軽 キッシュ*

キッシュ型小         約 6個分
☆冷凍パイシート20×20cm   2枚
☆型用溶かしバター      適量
☆アパレイユ
・卵             2個
・生クリームと牛乳を合わせて 200cc (お好みの配合で)
・塩、こしょう         適量(具材により調整)
・砂糖             ひとつまみ
・粉チーズ           大さじ2+トッピング用適量
☆お好みの具材         適量

1. 型に溶かしバターを塗り、冷蔵庫で冷しておく。

2. アパレイユの材料を混ぜ、常温にしておく。

3. 冷凍パイシートを、2mmの厚さにのばし、冷やしておいた型に敷き込む。ラップをかけ、冷蔵庫で再び冷やす。

4. 好みの具を 適当なサイズにカットする。(写真は、アスパラガスに生ハムを巻いたものと、小松菜の根元、ミニトマト、 ウズラの卵)

5. 冷やしておいたパイにピケをして、オーブンペーパーを敷き、タルトストー ンで重石をする。180℃に温めておいたオーブンで20分、重石を外して5分空焼きする。型ごと冷ます。

6.  パイが冷めたら具を詰め、アパレイユを流し入れ、粉チーズをトッピングして、170℃に温めたオーブンで20分焼く(焼き時間は、オーブンによる)あら熱が取れたら、型から外す。焼きたてが美味しいです。





ベビースリムパウンド型


ベビースリムパウンド型


ベビースリムパウンド型


【パウンド型】ベビースリムパウンド型【ブリキ】キッシュ型


【パウンド型】ベビースリムパウンド型【ブリキ】キッシュ型


チーズケーキ・パウンド・キッシュ・ショコラケーキなど
アイデアが膨らむ新発想サイズ!
要空焼/熱伝導○/使い込むとほど型離良くなりサビにくくなります
【パウンド型】ベビースリムパウンド型【ブリキ】キッシュ型

商品番号  MS0070
価格400円 (税込 432 円) 送料別
〜約7営業日※ご注文混雑により前後します
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • 宅配便


主な仕様

アイデアが膨らむ新発想サイズ

熟練の職人さんが1本1本丁寧に作っております。また、業務用仕様の0.3mm板を使用しております。

サイズ:内寸 約160×30×h25mm
素材:ブリキ
原産:日本






この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
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総合評価4.00

購入者さん 

評価2.00

投稿日:2017年01月15日

 浸水します

特性の記載が欲しいですね。紙を敷いてパウンドケーキを焼く分にはいいのかもしれませんが、隙間があるので寒天やゼリーには向きません。漏れます。対策を考えた上で使用した方が良さそうです。バレンタインにテリーヌショコラを焼くつもり(湯せん焼き)で購入、合わせて箱も用意していたので、これから知恵を絞ります。また型の上部、枠に金属板を巻き付けている箇所に少し引っかかる感じがあるので洗う時などに気を付けた... 

使い道 ビジネス 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2015年06月16日

 小さくてかわいいです

ちょっと一口 用をつくるのに便利そうです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2014年08月13日

 細い

すごく細くて綺麗なケーキやゼリーができそうです(*^^*)