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| ★商品に関しまして ! 店頭販売もしておりますので、ご注文後に在庫切れが発生する場合もあります♪ 比較的小さな蔵の幻ではない商品等を正価販売中 ! |
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ポイントアップが盛り沢山!上手にお買い物するならまずはクリック! |
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フリーメールアドレスをご利用の方へ 注意とお願い
最近、フィルタリング機能の強化で、フリーメール(google,yahoo,msn,infoseek,goo,hotmail等)でご登録されている場合に、こちらからの自動返信メール以降の当店からのメールが届かないというお問い合わせを多数頂いております。万一、当店からの各種ご案内メールが届かない場合は、一度迷惑メールフォルダのご確認をお願い致します。また設定可能な場合は、予め 『m-sakaya@hya.bbiq.jp』のアドレスからのメールを受信できるように設定をお願いいたします。
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お客様に安心して商品をご購入して頂く為に… |
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日本酒の管理について
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まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-2℃と-3℃の冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 |
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日本酒のラベルの記載について
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ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日=出荷年月日となっています。
(例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。) |
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徹底した管理・安心のできる商品提供
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実店舗では、長期熟成酒研究会等に所属し、オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 |
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