■女性醸造家が醸すブドー酒の系譜。
■樹齢70年のブドウを有する大正9年創業の国産ワイナリー！！！

これほどの国産ワイナリーの隆盛を誰が予見できたでしょうか？

ワイン情報誌や一般誌でも特集が組まれ、
人気生産者の新ヴィンテージともなれば
リリース、即完売という事も珍しく無くなってきた昨今ですが、

明治7年に端を発する国産ワインの歴史は、想像もつかない程の苦難の道のり。

ブドウと言えばもっぱら生食用の事を指し、
本来ワインの醸造に適していると言われる
ヴィティス・ヴィニフェラ種である日本の固有品種甲州が
ワインに使用される様になったのは発見されてから800年以上経ってから
という事を考慮すれば、国産ワインは今まさに黎明期と言えるでしょう。

数ある国産の優良ワイナリーの中でも、
LVVが最初に注目したのが、このタケダワイナリーでした。

蔵王連峰に程近い東南斜面に畑を構えるこのワイナリーは、
創業が1920年(大正9年)と大変古く、現在の社長 岸平典子さんは5代目にあたります。

玉川大学農学部農芸化学科卒業後フランスへ、
国立マコン・ダヴァイ工醸造学校上級技術者コース専攻
ボルドー大学醸造研究所テイスティングコース修了し1994年に帰国。

タケダワイナリーのテーマである

「良いワインは良いブドウから」

という信念と本場フランスで学んだ醸造技術とが融合しました。

という畑中心の考えは創業1920年(大正9年)以来受継がれてきたタケダワイナリーの哲学。
この哲学に基づき、減農薬、無化学肥料の自然農法と
より自然なブドウの旨味を感じて欲しいという願いから
亜硫酸を使用しないサン・スフルや
アンセストラル法（※注） のワインをリリースすると
ブドウのピュアで自然な味わいがすると評判を呼びました。


現在、国産ワイナリーきっての自然派生産者として
確固たる地位を築いているタケダワイナリーですが、
その道のりは苦難の歴史の連続でした。

古くは第2次世界大戦、1974年工場の全焼火災、
社長に就任する予定だった武田 伸一氏の死去。
「シャトー・ボンテカネ」のワイナリーでボルドーワインを学び
オーナーのテッスロン氏から絶大な信頼を得ていた伸一氏の意志を継ぎ
2005年、岸平 典子さんは社長に就任。

そんな苦難を乗り越えて、今ではリリース後即完売のキュベも、
飲むごとに、広がるスゥーッと体に沁み渡るような
優しい味わいは、いくらでも飲めてしまいます。

実店舗の試飲会では、
ひと口飲んだだけでケース買いを即決される方もいらっしゃる位の
人気ワインですから売切れは必至です。

タケダワイナリーのテーマである
「良いワインは良いブドウから」という信念と
現5代目社長 岸平 典子さんの情熱が伝わってくるワインです。