芳味焙煎新茶 荒茶づくり(100g)約50杯分 10P20Apr12【静岡茶 日本茶 緑茶】【新茶 一番…
 

   

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お待たせしました!2012年静岡新茶

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深い味わい、深い香りをぎゅっと閉じ込めた新茶です。
芳味焙煎新茶 荒茶づくり

荒茶の美味しいところだけを使用。

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芳味焙煎新茶 荒茶づくり 「荒茶(あらちゃ)」とは、茶畑で採れたままのお茶のこと。芽と茎と葉を選別していない、本来の味を楽しめるお茶です。

「芳味焙煎新茶 荒茶づくり」は静岡の中でも有数の茶処である天竜の茶園にて今年採れた新鮮な新茶の、芽も茎も粉も良い部分のみを厳選して使用した 深煎りのお茶です。
炭火のようにじっくりと時間をかけて火入れをする事で、香りが強く長持ちするお茶を作る事ができました。かなり深めに火入れをしてありますが、一生懸命育てたお茶の葉ですから、葉が力を持っていて、急須にお湯を注いだときのお茶の色がとても綺麗な緑色になり、深い香りと味わいが広がります。
一年中新茶として楽しめ、お茶の「全て」を感じて頂けるような「芳味焙煎」をぜひお試しください。


完全独自製法


今年摘み取った新茶を贅沢にそのまま使用。
新鮮な新茶の鮮度を損なう事なく、丁寧に丁寧に作っていきます。


遠赤外線を使ってお茶の葉の内側に火入れ。
遠赤外線の火はお茶の表面に当たるのではなくお茶の葉の内側に当たるため、茶葉の中の芯にある水分を出してくれます。この水分を利用して、美味しいお茶を作るのです。
茶匠(店主)自ら全ての行程を担当し、チェックします。


茶葉をドラムの中に入れて、さらに火入れ。
この作業をすることにより深い旨味、深い香りを出す事が出来ます。
まさに「匠の技」ですね。
茶匠こだわり!松の受け箱茶匠(店主)のこだわりはこの受け箱。
松の木で作られているため、工場内には松の香りと新茶の強い香りが漂っています。
これがとても良い香りなんです。
火入れされた茶葉をこの受け箱へ落とし、火がお茶の芯まで入るまでじっくり待ちます。
お茶をより美味しくするこだわりの製法です。

通常、荒茶は時間が経つと泥臭さが出てしまいます。
炭火のようにじっくりと時間をかけて火入れをする事で、香りが強く長持ちするお茶を作る事ができます。


少しも目を離す事なくお茶の状態をチェック。
工場内は熱くて熱くて汗が吹き出るほど。
それでも茶匠が「よし!」と頷くまでは何度も何度もお茶の状態をチェックします。

以上の全行程を踏んで、ようやく「芳味焙煎新茶 荒茶づくり」が出来上がるのです。


ご注文を頂いた日にお作りします!
茶匠が納得するまで、お茶を完成させる事は出来ません。
そのため、発送までに1〜2日ほどお時間をいただく場合がございます。
また、1日にお作り出来る数には限りがございます。
予めご了承くださいませ。



ギフト包装承ります。
のし・包装についての詳細はこちらから



お客様からの声


当店のお茶は安くて美味しい!その理由は自社工場での製造直販だから。




レッツお茶の店のお茶がお買い得な理由


1,050円のところ、50%OFFの498円!!さらに送料無料!!!


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商品番号  芳味焙煎新茶荒茶
当店通常価格1,000円 (税込)
特別価格498円 (税込) 送料込
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▲当店のお茶が美味しくて安い理由


商品規格
内容 芳味焙煎新茶荒茶づくり
100g入り1袋
賞味期限 製造より1年
保存方法 直射日光および高温多湿を避け、冷暗場所もしくは冷蔵にて保存ください。
原材料 静岡新茶
広告文責 株式会社レッツ
(0538-23-6254)
メーカー名 株式会社レッツ
製造国 日本
商品区分
味の特徴
(5段階)
香り:★★★★★
渋み:★★☆☆☆
甘味:★★★☆☆
旨み:★★★★★

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総合評価4.46

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2012年05月25日

 普段使いでコスパいいです

くずっぽい茶葉もまざっていますが味・香りなどは値段の割にはいいと思います。目の細かい茶漉しの急須を使えば特に問題ないと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

たーちゃん’10さん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2012年05月24日

 もう少し香りがほしい

価格的には満足できるお茶でしたが、あまり新茶らしさが感じられませんでした。香りを求めるのなら、もう少し高いお茶の方がよさそうです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2012年05月24日

美味しいお茶でした。ポイントも10倍ついてきてかなりお得でした。