ラ・プス・ドール (Pousse d'Or)
 

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シャブリの3つ星生産者、ウィリアム・フェーブル

ラ・プス・ドール (Pousse d'Or)

         ラ・プス・ドール (Pousse d'Or)


ヴォルネー・クロ・ド・ラ・ブス・ドール[2009]ラ・プス・ドール


ヴォルネー・クロ・ド・ラ・ブス・ドール[2009]ラ・プス・ドール750ml


パーカーポイント 96点
ヴォルネー・クロ・ド・ラ・ブス・ドール [2009] ラ・プス・ドール 750ml

商品番号  13516
価格9,980円 (税込) 送料別
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パーカーポイント 96点 予想される飲み頃2014〜2049
The 2009 Volnay Clos de la Bousse d'Or presents a wild, almost unrestrained expression of Volnay. It is a sumptuous wine graced with stunning beauty in its opulent fruit. This shows marvelous detail and clarity with palate staining intensity. Despite its richness, there is plenty of vibrancy and freshness. Anticipated maturity: 2014-2049. This is a stunning set of wines from Patrick Landager. The vintage yielded a set of super-sized, big wines that may shock some readers for their sheer intensity. These are among some of the most backward 2009s I tasted and will require considerable patience. The estate now farms a total of 19 hectares, which includes the vineyards Landager acquired when he bought Domaine Moine-Hudelot a few years back. In 2009 Landager started harvesting on September 22, when most people were already finished picking. Cuvaison started with 5-6 days of cold maceration and lasted a total of three weeks with one punchdown in the morning and a second in the afternoon. The wines spent 12-15 months in oak (roughly 30% new) on their fine lees with no rackings until they were prepared for bottling, which took place with no fining or filtration. (Note: the Chambolle saw 50% new oak). All of the 2009s were bottled in early February 2010




ヴォルネー・アン・カイユレ[2009]ラ・プス・ドール


ヴォルネー・アン・カイユレ[2009]ラ・プス・ドール750ml


パーカーポイント 94点
ヴォルネー・アン・カイユレ [2009] ラ・プス・ドール 750ml

商品番号  13755
価格8,450円 (税込) 送料別
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パーカーポイント 94点 予想される飲み頃2014〜2049
The 2009 Volnay En Caillerets bursts from the glass with a huge, explosive bouquet. Blackberries, blueberries, hard candy and spices are just a few of the notes that emerge from this layered, intense Burgundy. There is plenty of inner tension here, in fact the Caillerets appears to be holding back a lot of its potential. It is a dazzling wine though, and one built for the long haul. Anticipated maturity: 2014-2049. This is a stunning set of wines from Patrick Landager. The vintage yielded a set of super-sized, big wines that may shock some readers for their sheer intensity. These are among some of the most backward 2009s I tasted and will require considerable patience. The estate now farms a total of 19 hectares, which includes the vineyards Landager acquired when he bought Domaine Moine-Hudelot a few years back. In 2009 Landager started harvesting on September 22, when most people were already finished picking. Cuvaison started with 5-6 days of cold maceration and lasted a total of three weeks with one punchdown in the morning and a second in the afternoon. The wines spent 12-15 months in oak (roughly 30% new) on their fine lees with no rackings until they were prepared for bottling, which took place with no fining or filtration. (Note: the Chambolle saw 50% new oak). All of the 2009s were bottled in early February 2010.




ヴォルネー・クロ・ド・ラ・ブス・ドール[2005]ラ・プス・ドール


ヴォルネー・クロ・ド・ラ・ブス・ドール [2005] ラ・プス・ドール 750ml

商品番号  11908035
価格9,020円 (税込) 送料別
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 パーカーポイント 92点  
 プス・ドールが、ヴォルネーに単独所有(モノ・ポール)する看板畑の一つです。1.94hr 
 もともとは、ドメーヌ名と同じ、プス・ドールという名前の畑でしたが1967年に政府が畑名をドメーヌ名にすることを禁じたため、ブスドールと変えられました。(ロマネ・コンティは例外) 
 豊かで濃密、しかも洗練されたスタイル。12〜15年は熟成させたい。




ヴォルネー・アン・カイユレ・クロ・デ・ソワサント・ウヴレ[2005]ラ・プス・ドール


ヴォルネー・アン・カイユレ・クロ・デ・ソワサント・ウヴレ [2005] ラ・プス・ドール 750ml

商品番号  11908036
価格9,020円 (税込) 送料別
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 パーカーポイント 94点 
 畑名にある「ウヴレ」は、ブルゴーニュの古語で、中世の頃1ウヴレは一人の人が1日に仕事できる畑の広さを表し約0.42hrの広さ。 
 60(ソワサント)ウヴレは、2.568hrにあたる。(この畑の実際の広さは2.3925hr) 
 ヴォルネー最高の畑といわれるカイユレの中の古区画で、樹齢も高い。




サントネー・クロ・タヴァンヌ[2005]ラ・プス・ドール


サントネー・クロ・タヴァンヌ [2005] ラ・プス・ドール 750ml

商品番号  11908002
価格5,040円 (税込) 送料別
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パーカーポイント 91点  
 プス・ドールは、サントネーに、2つの区画を所有します。
 レ.グラヴィエール(2.1hr)、とクロ・タヴァンヌ(1.82hr)ですが、両者は隣接しており個性も似通っています。
 クロ・タヴァンヌの区画の約1/3は、1920年(当時の所有者は、DRC同じだった)に植えられたもので、古樹が多いためか、一般にクロ・タヴァンヌの方がより豊かになります。
(29%:樹齢85年、19%:樹齢37年、34%:樹齢27年、18%樹齢:17年の区画)




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