 
メラミン食器とは？？
主な成分がメラミンで構成された合成樹脂の総称で、表面が非常に硬く、●傷や汚れがつきにくい●陶器に近い適度な重量感と質感で温かい肌ざわり●熱伝導率が低いため料理が冷めにくく耐冷にも良好●加熱消毒が可能なため衛生的●香りの強い食品でも匂いが残らず、色移りしにくいという特製を持っています。メラミンを原料とするメラミン樹脂を用いた食器や日用品は、ホテル・レストラン・福祉施設・学校などで幅広く利用されています。 
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メーカー、種類、商品名、型番などで検索できます。
例：スリーライン 湯呑
マルケイ 小鉢
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■サイズ：113×45mm ■容量：250cc  メラミン食器・ご使用上の注意
(1)直火や電熱調理器にかけたり、火のそばに置かないで下さい。
(2)電子レンジやオーブンレンジには使用しないで下さい。
(3)熱いうちの衝撃や、急激な温度変化を与えないで下さい。
(4)強い衝撃を与えると、割れたり欠けたりします。
(5)ホットプレートや湯煎などで保温しないで下さい。
(6)高温の食用油や薬品を入れないで下さい。
洗浄について
・たわし、みがき粉でみがくと傷がつきますので使用しないで下さい。
・高温長時間の浸漬は表面（絵柄など）を侵しますので、予備浸漬は30〜40℃のお湯で15〜20分程度として下さい。
・洗剤で落ちにくい汚れは、酸素系漂白剤を使用し、漂白剤の取扱説明をお読み下さい。
・塩素系漂白剤は、光沢が落ち表面を浸漬しますので使用しないで下さい。
・食品の色が食器に移行しますので、使用しないで下さい。
・食器かご等の金属部と強くふれると、落ちない汚れがつきますので、注意してください。
・塗装品は食器洗浄機には使用しないで下さい。
消毒保管庫について
・熱風保管庫を使用する場合、製品劣化を防ぐため、庫内温度が80〜85℃に上昇温度を保持して、
20〜30分程度として下さい。
・熱風保管庫は、設定温度との違いに注意してください。
特に熱風吹き出し口付近は高温になり易いので、食器を置くことを避けて下さい。
・煮沸消毒や生蒸気が直接あたる消毒をすると、製品の劣化が早まります。
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