【国産】黒部名水ポークおためしブロックセット♪1,980円(【国産】黒部の名水で育った富山の…
 


まずはお試し下さい、おためしブロックセット、1980円

ロースハムブロック、豚バラベーコンブロック、ウインナー(あらびき・ペッパー)、3点320g

最初はそのまま食べてブランド豚ならではの肉の味を確かめてください。朝食のトーストのお供やお父さんのビールのおつまみに最適、サンドウィッチも。毎日のお弁当の一品としても活躍すること間違いなし 通常のベーコンは、焼いて食べないと独特な脂の臭いとしつこさが残りますが、この「黒部名水ポーク豚バラベーコン」は、まずは薄くスライスしてそのままお召し上がり下さい。あっさりした上品な脂の甘みと、しっかりした肉の旨みをご堪能いただけます。また、お好きな大きさにカットし、カリカリに炒めて水菜とあえるだけのサラダや、卵と一緒に炒めて、朝の定番「ベーコンエッグ」素材がいいからシンプルが一番美味しい!ピザ・パスタのトッピングに、しっとりまろやかな脂の風味が、お料理を一層美味しくしてくれます。
クの香り保存料不使用  
黒部の大自然が育てたブランド豚を使用・乾塩法で、素材の良さを大切にしたい・安心安全にこだわりました。トレーサビリティにもこだわっています。
 
黒部の大自然と生産者のこだわりが育んだブランド豚、全国名水100選の、ミネラル豊富な黒部川の伏流水、消臭作用のある竹酢、低カロリーな大麦、で育てられた豚のうち、肉質を吟味し概ね3割の厳選された豚だけ。肉質は柔らかく、豚特有の獣臭がなく、グルタミン酸・イノシン酸が豊富なうまみタップリの奇跡の豚。トンカツ、ポークソテー、しゃぶしゃぶに最適
生産者のお人木島さんは、「成長段階に合わせた飼料を与えて育てています。雑菌に弱い為、特に衛生管理、健康管理には1頭1頭気をつけています。」養豚場は社団法人日本養豚協会の指定種豚豚場に認定されており、種豚となる親豚からしっかり育てています。県内唯一の雌豚優良種豚場であり、全国で20ヶ所しか認定されていません。

農林水産大臣賞・黒部ブランド認定特産品

黒部名水ポークで作る美味しいハムベーコンウインナー。この素晴らしい豚肉を、こだわった製法(乾塩法)素材のうまみをギュッと凝縮させ、職人がまごころ込めて丁寧に焼き上げました。おいしいって笑顔を見たいから。美味しさと安全を心がけて作っています。

楽天週間ランキング入賞
 
TV雑誌などで紹介されました。料理番組どっちの料理ショーの特選素材に選ばれたり、NHKのたべもの新世紀や、テレビ朝日朝だ!生です旅サラダでも紹介されました。地元富山テレビやチューリップテレビ、北日本放送(ラブぽけ)にも取材されました。お笑い芸人藤沢裕一さん(藤沢姉弟)がレポーターとして来店。新聞やタウン情報誌にも掲載されました!!

モモハムスライス
ショルダーベーコンウインナー スモークレバー ベーコンスライス モモハムスライス
豚トロベーコン モモハムブロック ロースハムスライス


【国産】黒部名水ポークおためしブロックセット♪1,980円


【国産】黒部の名水で育った富山のブランド豚!「黒部名水ポーク」で作ったハムやベーコンのスライスをおためし下さい♪【国産】黒部名水ポークおためしブロックセット♪1,980円

商品番号  set-1980_block
価格1,980円 (税込) 送料別
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内容量 
320g
賞味期限 
30日(1ヶ月)
保存方法 
冷蔵
セット内容
・豚バラベーコンブロック(100g×1)
・ロースハムブロック(100g×1)
・ウィンナー(あらびき・ペッパー)(120g×1)





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ほまくすさん 30代/女性

評価4.00

投稿日:2010年05月06日

母の日のプレゼントとしてあげました。おいしいと言ってくれました。母がおいしいというのだから間違いはないと思う。 

使い道 プレゼント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて