豚ひき肉(黒部名水ポーク)・キャベツ・玉ネギ・ニラ・にんにく・生姜・ラード・食塩・砂糖・コショウ・ごま油・醤油・酵母エキス・調味料（アミノ酸など)・小麦粉・でん粉・植物油・酒精・酸味料