突きこんにゃく1袋 マーボーナスの素(市販):1袋 にんじん:1/2本 ピーマン:2個 ひき肉:100g なす:2本 油:大さじ1杯
○作り方 1) にんじん、ピーマン、なす、ひき肉を先に炒めます。
2)食べやすい長さに切った突きこんにゃくは一度水洗いしてから、 油を少量引いたフライパンで一緒に炒めます。
3)火が通ったらマーボーナスの素を入れて混ぜて出来上がりです。
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