仙草は、別名「涼粉草」と呼ばれるシソ科の植物。中国の伝承文学『白蛇伝』の中にも、京劇の演目としても有名な「盗仙草」という話があるように、古くから珍重されてきた歴史があります。 この仙草を乾燥させ、水と一緒に数時間煮詰めた黒い液体を、でんぷんで固めて作られたのが仙草ゼリーです。

仙草ゼリーをサイコロ状に刻み、ハチミツ、ガムシロップなど、お好みで甘さを加えてお召し上がりください。仙草そのもののさっぱりとした味わいを楽しむなら、適当な大きさに切り、そのままいただいても。また、ピーナッツと一緒に食べると、ほろ苦さがあまり感じられなくなるという説もあります。ぜひお試しあれ。
	濃厚な甘さを持つマンゴーを一緒に盛り付けて。彩りも美しく、味わいも深まります。
マイルドなココナッツミルクがけ。ゼリーを型抜きすれば、おもてなしやお子様のおやつにも。

【原産国】台湾　【内容量】540g 【発送】常温品 ※食感が変質する場合があるため、冷凍品と同梱できません。 1梱包での発送は、24個までとさせていただきます。以降24個毎に別梱包となり別途送料を頂戴いたします。