鎮江香醋(中国黒酢)(鎮江香醋(中国黒酢))
 

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煮て焼いてそのままかけて…
黒酢のアロマでお料理の幅、ぐ〜んと広がる!

約5分間、凍ったままの三鮮水餃子を茹でたら黒酢を好きなだけかけて召し上がれ。潮州辣椒油をブレンドするとピリ辛に。 ニュルっとした粉皮(フンピー)は一度食べると病みつき!鶏のササミとともにさっぱりといただきます。 とっても簡単にできるのにひと味違うあさり炒めは、酒の肴にぴったりです。湯気とともに立ちのぼる黒酢の香を楽しんで。 甘えびを殻ごと炒めます。あつあつで甘くてジューシーなえびの身に、カリカリで香ばしい殻がたまらない美味しさ。 中国黒酢に含まれるたっぷりのクエン酸と豚肉に多いビタミンB1の相乗効果で体と脳の疲れを解消。 栄養バランスのよいスープ。ビタミンやカルシウム、食物繊維、アミノ酸が豊富。食欲のないときにおすすめ。 鶏肉に含まれるビタミンB6の働きでアミノ酸効果がアップ。体がイキイキと活性化。 中国黒酢のコクで、淡白な水ギョーザの味がぐっと引き立ちます。塩分少なめでも美味。

コレステロールを溶かし、消化を助け、殺菌・消毒効果があることで近頃話題の黒酢。酢の中でもアミノ酸が他とは比べものにならないくらい豊富に含まれることでも知られます。
中でも熟成期間が短めで、酸味も香もマイルド、色はやや薄めの黒酢を「香醋」といいます。


黒酢に含まれるアミノ酸&クエン酸で今日も元気ハツラツ!黒酢で作る特製料理

三鮮水餃子


粉皮(フンピー)の
黒酢ソース和え
約5分間、凍ったままの三鮮水餃子を茹でたら黒酢を好きなだけかけて召し上がれ。潮州辣椒油をブレンドするとピリ辛に。
ニュルっとした粉皮(フンピー)は一度食べると病みつき!鶏のササミとともにさっぱりといただきます。

あさりの香り炒め

甘えびの黒酢炒め
とっても簡単にできるのにひと味違うあさり炒めは、酒の肴にぴったりです。湯気とともに立ちのぼる黒酢の香を楽しんで。
甘えびを殻ごと炒めます。あつあつで甘くてジューシーなえびの身に、カリカリで香ばしい殻がたまらない美味しさ。

蒸し豚となすの黒酢だれ

酸辣湯(サンラータン)
中国黒酢に含まれるたっぷりのクエン酸と豚肉に多いビタミンB1の相乗効果で体と脳の疲れを解消。
栄養バランスのよいスープ。ビタミンやカルシウム、食物繊維、アミノ酸が豊富。食欲のないときにおすすめ。

鶏のから揚げ
香味黒酢じょうゆ

えび入り水ギョウザ
ピリ辛黒酢がけ
鶏肉に含まれるビタミンB6の働きでアミノ酸効果がアップ。体がイキイキと活性化。
中国黒酢のコクで、淡白な水ギョーザの味がぐっと引き立ちます。塩分少なめでも美味。



鎮江香醋(中国黒酢)


鎮江香醋(中国黒酢)

商品番号  6500700
価格180円 (税込 189 円) 送料別
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※ 注 意 ※ ビンの破裂・破損の恐れがありますので、冷凍便との同梱発送はできません。ご了承願います。

【内容量】165g 【原産国】中国 【発送】常温

中国黒酢の代表銘柄である鎮江香醋(チンコウシャンツゥ)。ほどよい酸味、軽やかな香ばしさ、ほのかな甘味のバランスが良く、本国では「国家優質品金質奨」を受賞している一品です。黒酢の酢豚や小籠包のつけだれ、上海蟹の身を食べるときなどにおすすめです。

【開け閉め便利、使いやすい!】
注ぎ口がキャップ式になっているため、配送時の液漏れが防げます。テーブルに置いて気軽に使える165gの使いやすい手ごろなサイズも魅力です。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(25件)
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総合評価4.55

hirohayashidaさん 

評価5.00

投稿日:2011年09月09日

 迅速な対応でした。

とにかく早く送って頂きました。有難うございました。 

そらまめひよこさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2010年12月20日

 ★黒酢料理が美味しく仕上がる

以前は大きな瓶を買っていましたが今は小さいこのタイプを数本買ってストックしています。アミノ酸が豊富で美味しいと思います。酢豚なんてしたら最高です。おすすめです。この大きさだと卓上に置いても邪魔にならず食事のときお酢好きな方健康志向の方は手元に置いて食べるのも良いかもしれません。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

マルパルさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2010年12月02日

これで酢豚を作りました!最高です。おすすめ〜 他のレシピもチャレンジしてみます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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