





☆★☆ フィリピンマンゴーの事をもっと知っちゃおう♪ ☆★☆

フィリピンのカラバオ種というマンゴーは香り高く、食味は極めて良好、世界トップレベルのマンゴーです。
カラバオマンゴーは雨季と乾季が明確に分かれるルソン中西部の気候条件が最も適しています。 |
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ルソン島では1月〜6月が収穫時期となりますが、ミンダナオ島などでは雨季と乾季が明確に分かれない事から、開花処理を行う事によって通年での収穫が可能となっているそうです。
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当店のドライマンゴー(フィリピン)はとにかく柔らかく超半生感覚といっても過言ではありません。しっとりとした食感とトロピカルな生感覚の旨みはたまりません。 果肉度が非常に高く、フレッシュマンゴーに近い味を是非お試し下さい。
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