
【はすの実 ハスの実 蓮の実♪♪ ☆☆専門卸問屋の卸特価でご提供☆☆】 【★卸売り価格でご提供★ はすの実《300g》ハスの実 蓮の実】
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| 価格 | 920円
(税込
966
円)
送料別
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はすの実
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◆はすの実とは?
ハスの実とは、レンコンの地上に出ている花の実の事です。
完熟した乾燥ハスの実を乾燥させたこちらの商品は、スープ、煮物、菓子材料等に使われます。
「そのまま食べればいいの?」と聞かれる事がありますが、「そのままでは食べれません」調理用食材なので、ご注意下さい。
中国では蓮子と言い、カリウム・ナトリウム・リン・カルシウム等
に富んでいて子宝に恵まれる食品として珍重されています。
◆味
ホクホクとした百合根の様な食感です。(茹でた後です)
クセが少なく、食感を楽しむものなので、お菓子から塩茹でまで幅広くご利用いただけます。
◆調理方法は?
◆ 戻し方
鍋に蓮の実と水を入れ、一〜二回ゆでこぼし、柔らかくなるまで戻します。
実を二つ割ると中にある緑色の芽は、苦いので取り除いた方が良いです。
ご飯やおこわには戻したものを、このまま一緒に炊き込んで下さい。
また、適量の水と砂糖を入れてとろ火で煮て、シロップ煮を作り
お菓子の材料としてもお使い頂けます。
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| 内容量 |
300g
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| 原産国 |
中国
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| 原材料 |
ハスの実
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賞味期限 |
約3ヶ月
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| 保存方法 |
直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
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※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
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