くるみ
 



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     ノンシュガー
     無添加:塩油不使用
     生ナッツ

     シャンパン系 <辛口>
     白ワイン<辛口すっきり>
     白ワイン<辛口コクあり>
     白ワイン <甘口>
     赤ワイン<ボルドー系>
     赤<ブルゴーニュ系>
     赤<スパイシー系>
     コクのあるタイプ:冷酒
     コクのあるタイプ:熱燗
     熟成タイプ:古酒系

     アメリカ産
     イギリス産
     イラン産
     インド産
     エクアドル産
     エジプト産
     オーストラリア産
     オランダ産
     カナダ産
     タイ産
     中国産
     チリ産
     トルコ産
     日本産
     フィリピン産
     ベトナム産
     ペルー産
     南アフリカ産
     地図から選ぶ

・ 特集ページ



【お召上がり方】
 そのままでも、炒めても、お菓子の材料にも美味しく召上れます。
 また、コーンフレーク・ヨーグルト・アイスのトッピングにも最適です。

【特徴】
◆仙人食:くるみは体の衰えそのものに働きかけ、体を内側から元気づける栄養素がとても高い食品です。
 仙人食、若返り薬と呼ぶ人もいる程で、良質のタンパク質と脂肪が豊富なばかりでなく、ビタミンやミネラルもたくさん含まれています。
◆実証されたくるみのコレステロール軽減効果:1993年3月、医学誌の「New England Jarnal of Medicine」で、アメリカ・
 ローマリンダ大学サバテ博士によるコレステロール軽減に関するくるみの有効性を実証した調査結果が正式に発表されました。
 これによると、21才から43才の健康な男性を対象に61日間に渡ってくるみを加えた食事を1日に85グラム(約9個分)与えた所、HDL(善玉)が
 4.9%の低下に留まったにも関わらずLDL(悪玉)は16.3%も低下したとのこと。

当店の商品の栄養に関する記述は、栄養素・食品に関する一般情報であり、商品の効能を示すものではない事をどうぞ予めご了承お願いいたします。



☆★☆  くるみ・Information  ☆★☆



南カリフォルニアのベーカーズフィールドから北カリフォルニアのレディングにまで広く栽培されています。
味・色・サイズ・食感・どれもすぐれた品種がカリフォルニア・くるみです。


クルミは苗木が植えられてから収穫できる成木に育つまで6〜8年の歳月が必要です。
栽培では剪定から灌漑まで、きめ細かな気配りが続けられます。


その年の秋頃から収穫がされます。8月下旬頃〜11月下旬まで収穫は続きます。
ツリーシェーカーで木を揺すると、1本の木から何千個もの実が地面に落ちてきます。


                      【 お客様からの嬉しいお便り♪ ^^y】

山形県 T・H様:くるみ
毎日少しつづ祖母と食べています。祖母が美味しいクルミだと気にいってくれて、大満足です。有難う御座いました。

奈良県 Tomyan様:くるみ
やっぱり中国のクルミより断然美味しいですね。ブラウニーケーキを作ったんですが、子供も主人も普段より美味しいって大絶賛してくれました^^

東京都 パルチョ様:殻付きくるみ
ピンクッション用に買ったのですが、中身もたっぷり入っていて、味もとっても美味しい!! 食べるように今ではリピートしちゃいました><

宮崎県 りりこ様:くるみ黒糖
ほとんど私が独り占めです。口の中でサ〜と溶ける上品な甘さの黒糖は感動モノ。幸福感も一緒に味わっています。
※アンケートにお答え頂けたお客様、直接お便り頂けたお客様、本当にありがとうございました♪ by ネット店長


ナッツ 人気ランキング ドライフルーツ 人気ランキング おつまみ 人気ランキング

ナッツ人気1位
素焼きアーモンド

ナッツ人気2位
4種ミックスナッツ

ナッツ人気3位
むきくるみ

フルーツ人気1位
不揃いマンゴー

フルーツ人気2位
トルコ産いちじく

フルーツ人気3位
野生ブルーベリー

つまみ人気1位
北海道産貝柱

つまみ人気2位
ビーフジャーキー

つまみ人気3位
国産かわはぎ

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【★無添加★ カルフォルニア産:くるみ《300g》
生産者の顔が見える安心、栄養豊富なクルミ
ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします

胡桃 手作り】


商品番号  N-04-01
通常価格780円 (税込)
卸売り特別価格660円 (税込 693 円) 送料別
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クルミ(カルフォルニア)
小島屋のクルミは無添加食品です。

◆小島屋のくるみの特徴
カルフォルニアの大自然の中で育った、栄養満点の無添加くるみです。くるみ畑も見に行き、農園のオーナー・ケビン社長ともお話をさせて頂いており、栽培・管理・品質の良いくるみを仕入れさせて頂いております。
因みに、LHP(Light Half &Piece)とは、色の明るい「ハーフサイズとクオーターサイズ」のクルミの事です。

◆産地情報
世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。
◆味
くるみの殻を剥いただけの、生・無塩クルミです。香ばしい風味と心地よい口当たりで、優しい甘みと旨みが広がります

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。

◆その他
ダイエットの味方・オメガ脂肪酸の量がくるみは、色々なナッツの中で断トツに高く、オメガ3は悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを維持または上昇させるそうです。

◆取り扱い状況
パン屋さんやケーキ屋さんをはじめ、レストランにも納品をしており、プロの方にも良い商品だと評価を頂いております。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に2700kg以上のくるみ(ウォールナッツ)を販売しますので、いつでも鮮度の良い高品質なくるみを お届けできる自信がございます。

内容量 300g
原産国 アメリカ
原材料 胡桃
賞味期限 70日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
10500円以上で送料無料 訳あり 殻 から付き チョコ
おつまみ イカ お取り寄せ つまみ 酒のつまみ ツマミ 酒の肴  おやつ ダイエット ペット ランキング 
朝食 おかず ヨーグルト 種菌 プレーン ヨーグルトメーカー 無てナ なまなつ パ作ナ




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胡桃 手作り】


商品番号  N-04-02
通常価格1,995円 (税込)
卸売り特別価格1,580円 (税込 1,659 円) 送料別
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クルミ(カルフォルニア)
小島屋のクルミは無添加食品です。

◆小島屋のくるみの特徴
カルフォルニアの大自然の中で育った、栄養満点の無添加くるみです。くるみ畑も見に行き、農園のオーナー・ケビン社長ともお話をさせて頂いており、栽培・管理・品質の良いくるみを仕入れさせて頂いております。
因みに、LHP(Light Half &Piece)とは、色の明るい「ハーフサイズとクオーターサイズ」のクルミの事です。

◆産地情報
世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。
◆味
くるみの殻を剥いただけの、生・無塩クルミです。香ばしい風味と心地よい口当たりで、優しい甘みと旨みが広がります

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。

◆その他
ダイエットの味方・オメガ脂肪酸の量がくるみは、色々なナッツの中で断トツに高く、オメガ3は悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを維持または上昇させるそうです。

◆取り扱い状況
パン屋さんやケーキ屋さんをはじめ、レストランにも納品をしており、プロの方にも良い商品だと評価を頂いております。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に2700kg以上のくるみ(ウォールナッツ)を販売しますので、いつでも鮮度の良い高品質なくるみを お届けできる自信がございます。

内容量 1000g
原産国 アメリカ
原材料 胡桃
賞味期限 70日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
10500円以上で送料無料 訳あり 殻 から付き チョコ
おつまみ イカ お取り寄せ つまみ 酒のつまみ ツマミ 酒の肴 おやつ ダイエット ペット ランキング 
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★卸売り価格でご提供★職人仕上げカルフォルニア産:素焼きくるみLH&P《300g》


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☆☆専門卸問屋の卸特価でご提供☆☆ 手作り】
【★無添加★ カルフォルニア産:素焼きくるみ《300g》
熟練の職人が無塩無油でローストしました
ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします

クルミ 胡桃 手作り】


商品番号  N-04-21
通常価格840円 (税込)
卸売り特別価格680円 (税込 714 円) 送料別
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クルミ(カルフォルニア)
小島屋のクルミは無添加食品です。

◆小島屋の素焼きくるみの特徴
カルフォルニアの大自然の中で育った、栄養満点の無添加くるみです。くるみ畑も見に行き、農園のオーナー・ケビン社長ともお話をさせて頂いており、栽培・管理・品質の良いくるみを仕入れさせて頂いております。
そのAグレードのくるみを、職人暦60年の焙煎職人が無添加ローストしています。

◆産地情報
世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。

◆味
油も塩も使わずに、無添加でローストしていますので、くるみ本来の味わいを楽しめます。
生に比べて煎る事でくるみの水分が減り、味が凝縮されますので、香ばしさに加え、味が若干ギュッとしまります。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。

◆その他
ダイエットの味方・オメガ脂肪酸の量がくるみは、色々なナッツの中で断トツに高く、オメガ3は悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを維持または上昇させるそうです。

内容量 300g
原産国 アメリカ
原材料 胡桃
賞味期限 70日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
10500円以上で送料無料 訳あり 殻 から付き チョコ おつまみ イカ お取り寄せ つまみ 酒のつまみ ツマミ 酒の肴 
おやつ ダイエット ペット ランキング  朝食 おかず ヨーグルト 種菌 プレーン ヨーグルトメーカー
赤スパイ ナツギ 無てナ むえむお




★卸売り価格でご提供★職人仕上げカルフォルニア産:素焼きくるみLH&P《300g》


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【★無添加★ カルフォルニア産:素焼きくるみ《1kg》
熟練の職人が無塩無油でローストしました
ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします 

クルミ 胡桃 手作り】


商品番号  N-04-22
通常価格2,200円 (税込)
卸売り特別価格1,740円 (税込 1,827 円) 送料別
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クルミ(カルフォルニア)
小島屋のクルミは無添加食品です。

◆小島屋の素焼きくるみの特徴
カルフォルニアの大自然の中で育った、栄養満点の無添加くるみです。くるみ畑も見に行き、農園のオーナー・ケビン社長ともお話をさせて頂いており、栽培・管理・品質の良いくるみを仕入れさせて頂いております。
そのAグレードのくるみを、職人暦60年の焙煎職人が無添加ローストしています。

◆産地情報
世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。

◆味
油も塩も使わずに、無添加でローストしていますので、くるみ本来の味わいを楽しめます。
生に比べて煎る事でくるみの水分が減り、味が凝縮されますので、香ばしさに加え、味が若干ギュッとしまります。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。

◆その他
ダイエットの味方・オメガ脂肪酸の量がくるみは、色々なナッツの中で断トツに高く、オメガ3は悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを維持または上昇させるそうです。

内容量 1000g
原産国 アメリカ
原材料 胡桃
賞味期限 70日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
10500円以上で送料無料 訳あり 殻 から付き チョコ おつまみ イカ お取り寄せ つまみ 酒のつまみ ツマミ 酒の肴 
おやつ ダイエット ペット ランキング  朝食 おかず ヨーグルト 種菌 プレーン ヨーグルトメーカー
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カルフォルニア産殻付くるみ


【くるみ クルミ 殻つき ナッツ専門店♪♪
☆☆専門卸問屋の卸特価でご提供☆☆】
【★カルフォルニア産 殻つきくるみ《350g》
アメリカ産殻付胡桃 ついに ついに入荷しました!
ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】


商品番号  N-04-11
価格680円 (税込 714 円) 送料別
残りあと10個です
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殻つきクルミ(カルフォルニア産)
小島屋のクルミは無添加食品です。

◆小島屋のくるみの特徴
2年半ほど輸入がストップしていたカルフォルニア産の殻付クルミ、ついに ついに入荷しました。
来年は入荷するかが分かりませんが、とにかく 今年はなんとか確保できました(喜)!

◆ 重要 ◆
2年ほど前に取り扱っていた時よりも、若干胡桃の殻が明るくありません。殻の綺麗さを大事に考えられる方は、国産の信州くるみをお選び下さいませ

◆産地情報
2年間半ほどアメリカからの殻付胡桃輸入はストップされていましたが、大手の商社さん達が共同して頑張ってくれたおかげで、今回久々に輸入する事ができました。

世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。
自然の農作物ですので、多少の虫食い・殻の汚れなどがある場合もございますが、ご了承くださいませ。

◆味
殻付きは、殻を割った瞬間の香り・鮮度の良い味は、剥き胡桃より上だと思います。 香ばしい風味と心地よい口当たりで、優しい甘みと旨みが広がります。
ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。

◆お召し上がり方
殻を割って、中身をお召上がり下さい。
■  殻付きくるみのキレイ・簡単な殻の割り方」はこちらからご覧下さい

◆その他
ダイエットの味方・オメガ脂肪酸の量がくるみは、色々なナッツの中で断トツに高く、オメガ3は悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを維持または上昇させるそうです。

◆殻について
殻のご利用がメイン、しかも 綺麗さをより求めたいという方は、信州産のクルミの方が殻が明るい色合いなので綺麗ですから、そちらをお選びください。
※あくまでナッツとしてお売りさせて頂いておりますので、「殻だけ欲しい」や「全て割れのない殻」などといったご希望にはご対応しておりません。

内容量 350g
原産国 アメリカ
原材料 くるみ
賞味期限 50日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
※こちらの商品はパッケージが網袋の為、
上記内容量・原材料などの詳細シールがついておりません。
上記ホームページの情報のみとなります。ご了承下さい。

※ くるみの個数目安 
約20〜25個(重さ基準ですので、目安でお考え下さい)
上記個数目安は、2012年2月頭時点です。
収穫ロットや畑、年度で目安からずれる場合がございます。
予めご了承を下さいます様お願いいたします。
また、その都度都度の「何個ぐらい?」とお問い合わせを頂きましても、とてもご対応できる余裕がございませんので、ご返答は出来かねます事、予めご了承くださいませ。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
10500円以上で送料無料 訳あり 殻 から付き チョコ 無てナ なまなつ



信州産殻付クルミ


【くるみ クルミ 殻つき ナッツ専門店♪♪
☆☆専門卸問屋の卸特価でご提供☆☆】
【★信州・長野県産 殻つきくるみ《200g》
希少な殻付クルミ、やっと入荷です!
ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】


商品番号  N-04-12
価格840円 (税込 882 円) 送料別
残りあと11個です
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殻つきクルミ(国産《信州産》)
小島屋のクルミは無添加食品です。

◆小島屋のくるみの特徴
信州産のくるみはアメリカ産のくるみよりも薄皮の色合いがクリーム色っぽく綺麗です。
また殻自体は、アメリカ産より厚みもあり、ヒビも多少少な目です。

◆産地情報
アメリカからの殻付クルミが輸入ストップしてしまいました為、<国産>中でも非常に質が良い信州産のくるみを仕入れさせて頂きました。

自然の農作物ですので、多少の虫食いなどがある場合もございますが、ご了承くださいませ。

◆味
殻付きは、殻を割った瞬間の香り・鮮度の良い味は、剥き胡桃より上だと思います。 香ばしい風味と心地よい口当たりで、優しい甘みと旨みが広がります。
ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。

◆お召し上がり方
殻を割って、中身をお召上がり下さい。
■  殻付きくるみのキレイ・簡単な殻の割り方」はこちらからご覧下さい

◆その他
ダイエットの味方・オメガ脂肪酸の量がくるみは、色々なナッツの中で断トツに高く、オメガ3は悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを維持または上昇させるそうです。

◆取り扱い状況
殻付きのクルミはレストランなどへの納品だけでなく、デザイン事務所などからもご注文が多く、殻をご使用頂くお客様にも多数ご愛顧を頂いております。
※あくまでナッツとしてお売りさせて頂いておりますので、「殻だけ欲しい」や「全て割れのない殻」などといったご希望にはご対応しておりません。

内容量 200g
原産国 日本
原材料 くるみ
賞味期限 40日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
※こちらの商品はパッケージが網袋の為、
上記内容量・原材料などの詳細シールがついておりません。
上記ホームページの情報のみとなります。ご了承下さい。

※ くるみの個数目安 
約15〜19個(重さ基準ですので、目安でお考え下さい)
上記個数目安は、2011年2月頭時点です。
収穫ロットや畑、年度で目安からずれる場合がございます。
予めご了承を下さいます様お願いいたします。
また、その都度都度の「何個ぐらい?」とお問い合わせを頂きましても、とてもご対応できる余裕がございませんので、ご返答は出来かねます事、予めご了承くださいませ。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
10500円以上で送料無料 訳あり 殻 から付き チョコ 無てナ なまなつ



0年の伝統を持つ飴職人に作って頂いた職人仕上げの「くるみ黒糖」《150g》


【くるみ クルミ 150kg くるみ黒糖 ナッツ専門店♪♪
☆☆専門卸問屋の卸特価でご提供☆☆】
【★職人仕上げ★ くるみ黒糖《150g》
60年の伝統を持つ飴職人に作って頂いたクルミ黒糖
ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】


商品番号  4978095034254
通常価格462円 (税込)
卸売り特別価格398円 (税込 417 円) 送料別
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飴職人さん手作りの『くるみ黒糖』
◆小島屋のくるみ黒糖の特徴
一般的にスーパーなどで売られる「くるみ黒糖」はメーカーさんによる大量製造の品物でしたが、小島屋のくるみ黒糖は、東京で60年の飴職人さんによる手作りです。

◆産地情報
カルフォルニア産のAグレードのクルミを沖縄産の黒糖でコーティングしており、産地・原料を吟味しております。

◆味
くるみの”薄皮の僅かなほろ苦さ”と”ナッツの持つ優しい甘さ”を、すっきりとした黒糖が包んでいます。
流石は飴職人さんが作っただけあって、黒糖の味わいが生かされ、食感も多少しっとりとしており、繊細で上品な和菓子に近い仕上がりになっています。

◆取り扱い状況
07年に飴職人さんとのコラボレーションで、 飴職人・ナッツのプロ 共に満足できる品物が完成し、既に累計販売量4000kgを超えました♪
※2010/1月データ

内容量 150g
原材料 くるみ(アメリカ)・沖縄粗糖・黒糖水飴
賞味期限 120日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
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