キザキハムより真心をお届けします。
 

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キザキ食品は、「キザキ食品(ホテル・レストラン・給食の業務用食品加工卸)」「キザキ畜産食肉加工センター」「猪肉のキザキ」「キザキハム」の4事業からなり、「お客様に心から満足していただける本物の味」をコンセプトに、人口4000人台の小さな田舎まちから多くの方々に喜んでいただけるよう情熱を持って頑張っています。

この商品は「キザキハム」からのお届けとなりますが、当店のすべての商品と同梱できます。冷凍商品との同梱は「急速冷凍機」にかけてからの発送とさせていただきます。

※瞬間急速冷凍機:真空包装したハムを、−30℃のアルコールに漬け、約30秒ほどで完全に凍らせる特殊機械です。
肉の繊維を壊すことなく、解凍後もしっとりと生のままの美味しさでお召しありいただけます。

最近では、輸入豚でハムを作るのがあたり前になっておりますが、新鮮な豚ロースを当社で丁寧に捌き、2週間ほど塩漬けした後、和束(わづか)の番茶の木と桜チップで燻し、時間と手間をかけ真心こめて造り上げております。



今のところは、定番商品の一部とギフトセットだけを楽天で販売させていただいてます。

もう市販のハムには戻れない!キザキハム(360gかたまり)


手造りのロースハムです。 ※猪肉と同梱は、急速冷凍機で凍らせてからお届けいたします。キザキハムのロースハム (360gかたまり)

当店通常価格1,500円 (税込)
キザキ特別価格1,100円 (税込) 送料別
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京都産の豚ロースを、桜木とお茶の木で燻した和束町の特産品、キザキハム。


美味しい水と空気で、真心こめて仕上げたキザキハムです。30年ほど前より変わらぬ手法で、新鮮で特別な素材を使い時間をかけて丁寧に仕上げております。

ハム本来の素朴な旨みが口の中で広がり、思わず「うまいっ!」
と叫びたくなります。この感動を分かち合って頂きたい絶品。

塩分は控えめで、国の規定(保健所)で決められた最小限の
防腐剤だけ使用。賞味期限は14日間以上。(商品に明記してます)

        本当におすすめです!

当店の常連様は口を揃えて言います。
「もう市販のハムは食べられない。」

是非一度、お試しください。

 ※猪肉との同梱の場合
        瞬間急速冷凍機にかけてからの冷凍でのお届けとなります。





ブラックペッパーソーセージ5本入り(約430g)


ブラックペッパーソーセージ5本入り(約400g)


ブラックペッパーソーセージ5本入り(約400g)


黒コショウのよく効いた「手造りソーセージ」は、ビールを美味しくいただけます。 ※猪肉と同梱出来ます。ブラックペッパーソーセージ 5本入り(約400g)

価格800円 (税込) 送料別
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これもおすすめ!!! 絶品!!!
ブラックペッパーの良く効いた味で、天然腸を使い
手作りで仕上げております。
ソーセージ好きなら一度は試していただきたい!!!

個人の方からレストランまで多数のファンの皆様から
ご支持をいただいております。

(ビールによく合います。)

真空包装のままお湯で温め、温かくなると袋から取り出し、
包丁で斜めにスライスしてお召し上がり下さい。

賞味期限は商品到着日より冷凍で3ヶ月間




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