サーモン専門店　とろとろサーモンの喜速久

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心伝える贈り物　天然本マグロの中トロ

天然本まぐろ（別名・くろまぐろ）

■まぐろは最高の脂のり

どっちの料理ショーで勝利し話題になりました、大西洋の荒波を乗り越え地中海にたどり着く天然本まぐろは、厳しい厳寒の荒海から身を守るためしっかりと脂を蓄えた本まぐろです。　世界中の本まぐろの中でも特にトロの上質の脂のりが特徴です。。

■まぐろは鮮度が命

まぐろの鮮度を保つ為-55度の超低温凍結し、お客様のお口に届くまで一度も解凍しませんので、鮮度は抜群です。

■まぐろの鮮度の良さが証拠に

解凍中若干身が変形し硬くなる場合がありますが、これはちぢみといって極めて鮮度が良いために起きます。　ちぢみ（死後硬直）がある場合は、ゆっくり解凍してからお召しあがり頂けると本来の美味しさでお召し上がり頂けます。

■まぐろの簡単召し上がり方

鮪の柵は凍結状態のまま冷水でかるく水洗いし、冷蔵庫で４時間を目安に解凍。半凍結状態で切り分ければ、何方でも簡単に美しく切れます。ご家庭の冷凍庫（－18度）で保存ですと２～３日で赤い色は徐々に退色します。　１週間以内にお召し上がりください。詳しい説明書「まぐろの解凍方法」同封しています。

まぐろはまぐろ以外の他商品との同梱不可・花束ラッピング不可です

※別商品は別途送料でのお届けとなります、ご了承くださいませ。

マグロのご感想

天然本マグロの中トロ100x3
（刺身約3人前・300g前後）
【送料込み】**【sm-0702】【smtb-t】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_ 送料無料】

商品番号	Ｇ-QSHMT100x3

価格	8,200円 (税込) 送料込

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内容量	天然本マグロの中トロ(黒マグロ) 約100gx3本 ※刺身一人前約100g
保存方法	瞬間凍結/フィレ
召し上がり方	冷凍の状態で水洗い、４時間冷蔵で解凍、半解凍のうちに切り分けます。その後自然解凍で盛り付け。
賞味期限	冷凍で３日間前後
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