ゴマには必須アミノ酸、カルシウム、鉄をはじめとして、リン、マグネシウム、亜鉛などミネラルやビタミンＢ1・Ｂ２、活性酸素を撃退する抗酸化物質等、豊富な栄養素が含まれています。

様々な病気予防だけでなく、最近ではアンチエイジングやデトックスとしても脚光を浴びています。古代エジプトのクレオパトラは全身に“ごま香油”を塗って、若さと美貌を保ったと言われ、中国の楊貴妃も美肌のため好んで“ごま”を食べたと伝えられています。

美味しくて体が喜ぶ、北の菓子　菓風の新しい和の味をお愉しみください。