有機農法は労力・コストといった問題があります。
しかし、『流通業として責任をもって安心できる商品を提供したい』
という強い思いを胸に、安心・安全を追求し、
生産・製造・流通・消費者皆さんが喜んで頂ける商品を目標に
新しい商品開発に取り掛かりました。

真夏の炎天下の中、弊社社員やその家族が集って除草作業に参加し、生産者と共に汗を流しました。
有機農法は除草剤が使えません。農家の方はこの除草作業を月に
何回も行い、一日中かなりの重労働である中腰状態の作業を行い、
有機農法の大変さを改めて実感しました。

11月の収穫時、これまでの苦労が報われる瞬間が訪れました。
農薬などに頼らず、自分のもつ生命力で見事に成長し、採れたさつま芋を見ると、何物にも代えがたい喜びがあふれてきました。
開発者いわく「出来たさつま芋をみると愛着が湧いてきます。 もちろん、そのさつま芋で作った焼酎にも愛着があります。こだわりのために自分たちで携わった物だからこそ本物と言えます。」

こうして平成13年から取り組み始めた、無農薬・無化学肥料によって育てられたさつま芋は、平成15年、厳しい条件をクリアし、有機JASの認定を受けました。
「こだわり・安心・安全・誇り」のスローガンに基づき、心のこもった有機農法の集大成がここに完成しました。

消費者に安心・安全な商品を提供するために、生産・製造・流通が一体となって取り組んだこだわりの焼酎。
農家の方と一緒に汗を流す喜び、メーカーと開発していく喜びを感じるとともに、消費者を繋ぐ流通の役目として自ら生産と製造に携わり、協力しあうことによって、誇りをもって提供できる商品がここに誕生しました。