仙台牛バラ焼き
 





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震災の影響により状況が正常に戻るまでは月・木・金のみの
出荷となります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承下さいます様お願い申し上げます。







超お得!
【訳あり】5パックセット
3セット限定販売中!


仙台牛


ただいま原料の入荷が困難になっており
少量しか販売できないため販売終了することが決定!



なので!商品にはなんの問題もありませんが、
在庫処分ということで訳あり大特価で販売いたします!




仙台牛って?

宮城県は全国でも有数の霜降り牛肉の産地で,平成6年度には全国肉用牛枝肉共励会で名誉賞
受賞するなど,全国でもトップレベレを誇っています。

「仙台牛」とは
 ★黒毛和牛種であることが絶対条件!。

 ★仙台牛の生産肥育体系に基づき宮城県で肥育されたものであること。

 ★枝肉の状態で霜降りのランク付けしてA−5,B−5に評価されたものだけが「仙台牛」となります。

  A−5,B−5というランクは最上級のランクなのです。


つまり「仙台牛」とは,これらの難しい条件を満たした最高級の霜降り牛肉のことであり,

牛の種類のことではないのです


■「仙台牛」のルーツは、昭和49年,兵庫県から導入した「茂重波号」という大変優れた種牛です。

「茂重波号」は,兵庫県の偉大な名牛といわれた「茂金波」の産子で,兄弟種雄牛も百数十頭を数え
,全国各地で活躍していたと言われています。

現在「仙台牛」のほとんどが,この「茂重波号」の血統を引く牛です
難しい肥育方法

仙台牛の生産農家はササニシキなどの良質な稲ワラと大麦を主に,何種類かの餌を混ぜ合わせ
最適な配合しています。

生産農家ごとに配合の割合が違っていて,長年様々な餌の配合を研究して,やっと自分の味ができます。

その餌の中でもササニシキなどの良質な宮城米の稲ワラ集めが一番苦労しています。

米も自分の家で作っていたとしても,とても一年分を確保するのは難しく,他の稲作農家と契約し,
何とか必要量を手に入れています。

 こうして3年間もの期間一日の休みもなく世話をし続けてやっと一頭の牛が出荷されるます。

おいしくないと代金入りません

牛ばらサンプル1
牛ばらサンプル2



「柔らかビーフ」と同じ味付け激うま!仙台牛バラ焼き(1人前)タレ付


【激得の5パックセット】
「柔らかビーフ」と同じ味のタレつき!
激うま!仙台牛バラ焼き(約5人前)


商品番号  senbara-5p
当店通常価格9,400円 (税込)
価格6,980円 (税込) 送料込
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本当に感動する仙台牛のバラ焼きです

※タマネギは付いていません

商品名 仙台牛バラ焼き
内容量 牛肉120g×5 たれ30g×5
形態 冷凍真空パック
賞味期限 解凍後、冷蔵で7日間
 原材料 牛バラ(国産仙台牛)
焼肉のたれ(醤油、砂糖、みそ、鶏がらスープ、酒、ごま油、にんにく、昆布エキス、いりごま、酒精、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))
お召し上がり方 鉄鍋又はフライパンで焼いてください。
焼く前に添付のたれを肉にかけてよく揉んでください
タマネギ130g入れて焼いてください
お好みに応じて添付の唐辛子を加えてください




「柔らかビーフ」と同じ味付け激うま!仙台牛バラ焼き(1人前)タレ付


「柔らかビーフ」と同じ味のタレつき!
激うま!仙台牛バラ焼き(1人前)


商品番号  k-599
当店通常価格1,880円 (税込)
価格1,580円 (税込) 送料別
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本当に感動する仙台牛のバラ焼きです

※タマネギは付いていません

商品名 仙台牛バラ焼き
内容量 牛肉120g たれ30g
形態 冷凍真空パック
賞味期限 解凍後、冷蔵で7日間
 原材料 牛バラ(国産仙台牛)
焼肉のたれ(醤油、砂糖、みそ、鶏がらスープ、酒、ごま油、にんにく、昆布エキス、いりごま、酒精、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))
お召し上がり方 鉄鍋又はフライパンで焼いてください。
焼く前に添付のたれを肉にかけてよく揉んでください
タマネギ130g入れて焼いてください
お好みに応じて添付の唐辛子を加えてください




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