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ステーキレボリューション出演・第3位記念 ギフト特集
<配送遅延に関して>
降雪の影響により遅延が生じる地域へのお届けにつきましては、生肉の配送は冷凍便にて承ります。また、全ての商品のお届け日のご指定はできません。 ご了承ください。最新情報はヤマト運輸HPにてご確認くださいませ。  http://link.rakuten.co.jp/0/012/305/
<配送遅延に関して>
地震により熊本へのお届けにつきましては、一部地域で遅延が生じております。生肉のお届けができかねる場合がございますので、ご了承ください。詳しくは、ヤマト運輸HPにてご確認くださいませ。  http://link.rakuten.co.jp/0/012/305/
ステーキレボリューション第3位記念











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ステーキレボリューション第3位記念特集

「世界一おいしいステーキ」ベスト10を決めるドキュメンタリー映画「ステーキ・レボリューション」でさとうのお肉が世界第3位に選ばれました!!
吉祥寺さとう楽天市場店では、この映画公開を記念して「三重・松阪牛ステーキ肉セット」を販売します!



ステーキレボリューション記念商品一覧

三重・松阪牛 サーロインステーキ1枚+内モモ2枚

三重・松阪牛サーロインステーキ2枚+内モモ2枚


三重・松阪牛について 三重・松阪牛説明地図

平成14年8月以前は、三重県全域で育った黒毛和牛で一定の条件を満たすものを「松阪牛」 と呼んでいましたが、現在は松阪牛の地域や条件等の変更により、 飼育対象地域以外で育った牛は「三重県産国産黒毛和牛」と呼ばれることになっています。

当店で「三重・松阪牛」と表記しております牛肉は、主に三重県(松阪、鈴鹿等)で育てられた雌牛で、当店の指定農家が、兵庫県但馬系の仔牛を約36ヶ月から46ヶ月間飼育しています。
飼育地域外により三重県産と表示しておりますが、品質や味は松阪牛と変わりなく美味しくお召し上がりいただけます。



牛画像

サーロイン
「サー」の称号が与えられた牛肉の最高部位
あばら骨の部分(リブロース)に続く背中の部位で、肉の美しさ、サシ(霜降り)の入り具合、脂身のバランスが全てにおいて優れている牛肉の最高部位の事で「サー」の称号が与えられました。
「さとう」の厳選黒毛和牛の最大の特徴である脂の旨味を最も堪能できる至極の逸品です。
内モモ
ヘルシーで赤身本来の力強さを堪能できる部位
後股の付け根の内側に位置する部位で、牛肉の部位の中でも最も脂肪が少なく、ヘルシーです。 脂肪の苦手な方、肉本来の赤身の力強さを堪能したい方にピッタリです。厳選された「さとう」の内モモを是非お試しください。


牛肉へのこだわり

三重・松阪牛は、当社の契約農家によって、但馬系の子牛を、昔ながらの育て方にて長期飼育(36〜46ヶ月)しています。長期飼育することにより旨みが増し、常温でも脂が溶け出すようになります。

牛肉は、ただ長く熟成させれば良いのではありません。 短期飼育牛は長期熟成には耐えられず、肉本来の風味がでません。
当店では、月齢・血統・肉の状態によってオーナーの熟練された目で見極め、熟成させています。それにより高級ワインのようなまろやかな風味が生まれます。

発送日にカット・梱包するので新鮮な状態でお届け

当店では、お客様にお届けするまで、お肉を冷凍することなく、冷蔵でお届けいたします。そのため、解凍の必要がなく、届いたその日にお召し上がりいただけます。また、発送する当日にカット・梱包いたしますので、新鮮な状態でお召し上がり頂けます。
※商品到着時にご不在の場合、再配達まで運送会社営業所の冷凍冷蔵庫で保管する場合がございます。

中間業者を入れないため低価格・高品質を実現

当店では仲卸業者を間に入れず、仕入れ・脱骨・肉の整形など全てを自社で行い、卸売り、小売、両方兼ね備えているため、コストが削減され最高の牛肉を他では考えられない低価格で提供することを可能にしました。





安心・安全へのこだわり
牛の個体識別情報検索サービス

当店では、皆様が安心して牛肉をお求めいただけるよう商品ラベルの個体識別番号より、「どこで生まれ、どの生産者によって育てられた牛なのか」鼻紋及び個体識別番号にてお客様の目で確認していただけるようになっております。

牛の個体識別情報検索サービス

徹底した衛生管理

HACCP 7原則

  1. 危害分析 原材料や工程における危害原因物質を特定し、発生要因や発生防止措置を明らかにする。
  2. 重要管理点(CCP)の設定 どの工程が重要であるかを決める。
  3. 管理基準(CL)の設定 どのような基準で管理すべきかを決める。
  4. モニタリング方法の設定 どのような方法により判断するかを決める。
  5. 改善措置の設定 もし、基準からはずれていたらどうするかを決める。
  6. 検証方法の設定 プランに間違いや漏れがないかどうかを評価する。
  7. 記録の維持管理 以上の手順や判断結果を記録に残す規定を設ける。

全頭放射性物質の検査をしています

当店で販売している牛肉は、全頭放射性物質検査済みです。
安心してお召し上がりくださいませ。




ステーキレボリューション記念商品一覧

三重・松阪牛 サーロインステーキ1枚+内モモ2枚

三重・松阪牛サーロインステーキ2枚+内モモ2枚


牛肉は、木箱に入れてお届けします。のしも無料で承ります

送料無料でお届けします



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 1件 〜 2件 (全 2件) 





 
【送料無料】【木箱無料】映画「ステーキ レボリューション」ギフト[ 肉 贈り物 ステーキ肉 敬老の日]セット 黒毛和牛 高級肉 熟成肉 築地さとう【世界第3位記念】三重・松阪牛 ステーキ肉セット【3人前】サーロイン220g×1枚+内モモ120g×2枚
12,160円  税込送料無料

【世界第3位記念】映画「ステーキ レボリューション」ギフト[ 肉 贈り物 ステーキ肉 敬老の日]セット 黒毛和牛 高級肉 熟成肉 築地さとう【送料無料】【木箱無料】三重・松阪牛 ステーキ肉 セット【4人前】 サーロイン220g×2枚+内モモ120g×2枚
20,960円  税込送料無料

 

1件 〜 2件 (全 2件)

※商品ページの更新が定期的に行われているため、検索結果が実際の商品ページの内容(価格、在庫表示等)とは異なる場合がございます。ご注意ください。
通常商品  予約商品  定期購入商品  頒布会商品



究極の松阪牛ビーフカレー(特産牛)4個入り【中辛4個】
価格6,000 円(税込)
築地さとうビーフカレー6個入り詰め合わせセット(レトルトカレー)
価格4,200 円(税込)
国産黒毛和牛ステーキ用極上赤身(極上内モモ・ランプ・シンタマ)【2枚入り(1枚150g)】
価格3,888 円(税込)
国産黒毛和牛ステーキ用極上ロース(サーロイン)【2枚入り(1枚250g)】
価格11,880 円(税込)
国産黒毛和牛焼肉用極上カルビ(上カルビ)【200g】
価格3,024 円(税込)
国産黒毛和牛すき焼き・鉄板焼き用極上ロース(リブロース)【200g】
価格3,456 円(税込)
国産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用極上ロース(リブロース)【200g】
価格3,456 円(税込)
国産黒毛和牛サイコロステーキ(ランプ・シンタマ・内モモ)【300g】
価格2,916 円(税込)
国産黒毛和牛極上切り落とし(小間切れ)【300g】
価格1,944 円(税込)
松阪牛カタログギフト12,000円
価格12,960 円(税込)
目録ギフトセット12,000円
価格12,960 円(税込)
 



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【メールが届かないお客様へ】

当店では通常ご注文から翌営業日以内にご注文確認メールを全てのお客様にお届けしております。
メールが届かない場合は、セキュリティ設定のためユーザー受信拒否と認識されているか、お客様が迷惑メール対策等で、ドメイン指定受信を設定されている可能性がございます。以下のドメインを受信できるように設定の変更をおすすめ致します。
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また、ご注文後翌営業日以内に店舗からのメールが届かない場合、恐れ入りますがご一報下さいますようお願い致します。



配送について    梱包について
ご入金確認後、お客様にご指定いただきました日に、お届けするようご発送します。
必ず、お届け日・お届け時間のご指定をお願いいたします。
お届け先様氏名・住所・電話番号はよくご確認の上、お間違いのないようにお願いします。
基本的にはクロネコヤマトクール宅急便(冷蔵)にてお届けいたしますが、不在時等は冷凍便に切り替えてお届けいたします。
午前中・12時〜14時・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・20時〜21時
ただし時間を指定された場合でも、天候や交通事情によりご希望の時間帯に配達できない場合もございます。
特にご指定がない場合、
楽天バンク決済、銀行振込 ⇒ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。
クレジット、Edy決済 ⇒ご注文確認後、3〜4営業日以内に発送いたします。
  

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お支払い方法は、クレジットカード(VISA、Master、JCB、Diners、Amex)、銀行振込、楽天バンク決済、Edy決済がご利用いただけます。
銀行振込の場合、ご注文後7日以内かつお届け日の3営業日前までにご入金をお願いしております。
※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

お客様からの情報に不備があり、当社より連絡を差し上げてもご連絡の付かない場合、注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。
   1配送先(1個口)につき、商品合計15,000円(税別・送料別)以上ご注文いただいた場合、送料が無料になります。
冷蔵品と常温品を同梱で発送する事は出来ません。
同じお届け先でも発送温度を(冷蔵と常温)に分けて発送の場合は、15,000円(税別・送料別)未満は2件分の送料がかかります。
買い物カゴに表示される送料欄の金額・自動送信メールに記載の送料の金額と、実際の送料の金額が異なります。 必ず、後ほど店舗からお送りいたしますメールにてご確認ください。
関東・南東北・信越・北陸・中部関西・北東北中国四国北海道・九州沖縄
通常便800円900円1,000円1,100円1,200円1,600円
クール便950円1,050円1,150円1,250円1,350円1,750円
レトルトカレーに関しては一部地域によっては日時指定不可な場合がございます。
北海道(利尻郡・礼文群)・長崎県(対馬市)・鹿児島県(奄美市・大島郡・鹿児島郡)・沖縄県(北大東村・南大東村・宮古郡・八重山郡)・伊豆諸島・小笠原諸島
生肉に関しては下記の地域はお届けすることはできかねます。
北海道(利尻郡・礼文群)・長崎県(対馬市)・鹿児島県(奄美市・大島郡・鹿児島郡)・沖縄県(北大東村・南大東村・宮古郡・八重山郡)・伊豆諸島・小笠原諸島
営業時間帯について    プライバシーについて
大量注文の際は一度お問い合わせください。
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
月〜金 9:00〜17:00
※注文受付の締め時間は16時です。16時以降のご注文は翌営業日受付分となります。
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