早くも96本完売!!
さらに24本入荷いたします。
2009.8.24

色・容量				赤750ml　スクリューキャップ使用
ブドウ品種				カベルネ・ソーヴィニヨン100%
アルコール				14.5%
産地				オーストラリア-ヴィクトリア州
味わい				フルボディ

ヴィクトリア州のキングヴァレーにあるミラワ地区
にあるブドウ畑から丁寧に収穫した葡萄のみを使用
し醸造されたカベルネは、2年間もの長い間オーク
樽にて熟成を施し瓶詰めされるカベルネ。

その味わいは、ワイン王国でも5ツ星の絶賛評価を
受けるとおり、ふくよかで濃厚なカベルネの旨みが
堪能できます。

『カシスやラズベリー、プラムを思わせる芳醇なア
　ロマ、口に含むと柔らかく溶け込んでくるように
　舌の上に広がり、爆発的な果実味が押し寄せます。
　リキュールのような少し甘みと酸味のある真っ黒
　な果実が凝縮され、バニラやスモークの風味も豊
　かで、グッと来る飲み応え、これはなんと優雅に
　味わえるカベルネなんだろう・・・』

この価格帯では信じられないほど旨い!!

数々のメディアでご活躍する一流ソムリエやテイス
ター達が、フランスから新世界まで世界各国のカベ
ルネ・ソーヴィニヨンを厳正にブラインドテイスティ
ングしたこの企画で、なんとなんと、2380円にして
見事5ツ星の最高評価!!

その味わいは飲めば納得!!
オススメです。是非ともたっぷりとご堪能下さい!!

早くも482本完売!!
さらに24本入荷いたします。
2009.7.1

最上級の「パトリシア・シラーズ」はオーストラリアで
も最高峰の一つとして上げられ、有名なブラウン・ブラ
ザーズが生み出すシラーズは、まさに最高峰の味わいが
1,980円で片鱗を味わえる物凄い味わい!!!


ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー、これでも
かっ！とベリー系の果実味がギッシリ詰まったシラーズ!!
スパイシーさとバニラのニュアンスもあり、シラーズと
しては物凄いコストパフォーマンス!!
後味は引き締まった酸味とほろ苦い渋みがあり、自然と
次の一杯が飲みたくなるバランスの良さ!!

正直に話しますと、ブラウン・ブラザーズの造り出すワイ
ンの中で一番気に入ってしまったのが、シラーズです！

この価格にしてオークの新樽にて熟成をしており、さすが
ブラウン・ブラザーズのこだわりを感じさせます。

今飲んでも活き活きとした果実味が堪能でき美味しいです
が、2〜3年置く事でより複雑味が増すワインです。

さらに様々な料理と合いそうなワインでもあり、醤油ベー
スの肉料理や中華料理、バーベキューの時に合わせても美
味しそうですね。

是非ともご家庭の定番ワインとして、この素晴らしいワイ
ンをたっぷりとご堪能頂ければと思います！

早くも24本完売!!さらに24本入荷いたします。
極僅かなご紹介です。是非とも1本お試し下さい！
2009.4.1

色・容量				微発泡赤750ml　スクリューキャップ使用
ブドウ品種				シエナ
アルコール				5%
産地				オーストラリア-ヴィクトリア州
味わい				やや甘口　ミディアムライト

これは一体なんだろう！？初めての体験!!!
一言で言うと「甘酸っぱい微発泡の赤ワイン！」

世界でただ一つ！ブラウン・ブラザーズでしか造られ
ていない、新ブドウ品種『シエナ』を醸造して、軽や
かな甘酸っぱい微発泡が造られました!!

世界中探してもココでしか飲めない珍しいワインです！

シエナはCSIRO（Commonwealth Scientific and 
Industrial Research Organization＝豪州科学・工業研
究機構）が開発した新品種で、スペインはバルセロナを
原産とし、温暖で乾燥した風土に適した「スモル種」と
国際品種「カベルネ・ソーヴィニヨン種」を交配させた
新しい新ブドウ品種。スモル種の栽培適地となる気候
（温暖・乾燥）はオーストラリアのブドウ栽培地によく
みられる特徴です。また、カベルネ・ソーヴィニヨンは
ブラウン・ブラザーズのワインを見ても分かるとおり、
オーストラリアでの適合性は非常に良く、新品種はこの
二品種の特長を最大限受け継ぎ、オーストラリアの気候
に合った高品質のブドウとして造り出されました。


その味わいはイタリアのランブルスコを思わせる、軽快
なやや甘口の微発泡でして、まるでラズベリーリキュー
ルの様に甘酸っぱい酸味のある口当たり。アルコール度
数も低く微発泡でやや甘いお陰で、強いワインは苦手な
方にも美味しく楽しめる気軽なワインです。

パーティーや食後のワインとしても、珍しさも相まって
盛り上がる事間違いなし!!

また、色々なワインを楽しみたい方や興味がある方は、
是非とも1本試してみて頂きたいワインです！


『これってラズベリーで造られたワイン？』
開栓した瞬間、そんな風に思ってしまう驚きの新ワイン
を是非とも楽しんで下さい!!!

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[ブラウン・ブラザーズ]ワイナリーは、オーストラリ
アでも有数の歴史ある名醸ワイナリーでして、またブ
ドウ品種の研究や品種改良にも熱心な、先進的なワイ
ナリーでもあります。

創立者であるジョン・フランシス・ブラウンによって
1889年、ヴィクトリア州ミラワにワイナリーを創設さ
れました。小さな家族経営のワイナリーながら120年以
上にわたるワイン造りの歴史があり、今ではオースト
ラリアで最も古い家族経営ワイナリーの一つとされて
います。

最初は小さなわずか4ヘクタールのブドウ畑のみでした
が、造られるワインの人気とともに次第にワイナリー
も大きくなり今ではオーストラリアの各地に自社畑を
持つまでに至ります。また、ブラウン・ブラザーズは
葡萄及び醸造研究所を所有するほど新しい葡萄品種の
開発や醸造技術の研究に熱心で積極的に行っている
オーストラリアでも革新的なワイナリーです。

ブラウン・ブラザーズを発展させたのは、2代目のジョ
ン・チャールズ・ブラウンです。彼は1934年にワイナ
リーの仕事に携わり、様々な新機軸を打ち出しました。
白ワインのフリーランジュースによる発酵や、発酵温
度のコントロールをヴィクトリア州で最初に実践し、
リースリングの貴腐ワインをオーストラリアで初めて
造り出したのも2代目のジョン・チャールズ・ブラウン
でした。

そして、100周年を記念し建てられた、
「キンダーガーデン・ワイナリー」と呼ばれるところ
ではワイン醸造の全ての行程を研究、開発のための実
験が日々行われており、その研究結果は[タランゴ]や
[シエナ]をはじめとする今までに無い新しい葡萄品種
を生み出しました。しかも研究用だけでなく、実際に
ワインにして売り出す商用化までしてしまった豪州の
ワイン業界をリードする存在になっています。

つまり、世界中を探しても[タランゴ]や[シエナ]とい
うブドウ品種のワインを飲めるところは、今のところ
ブラウン・ブラザーズだけなのです。

もちろん定番のブドウ品種も、その120年の歴史と経
験、さらに葡萄の研究を突き詰めた最良の栽培に醸造
によって、他とは比べ物にならない素晴らしいワイン
を次々と造っています。

その結果は、ココ日本でも分かるように、ワイン王国
では、世界中のあらゆる3000円以下のカベルネ・ソー
ヴィニヨンの中から、見事最高満点評価の5ツ星を付け
圧倒的な強さを見せ付けました。特に今現在ですと、
どうしてもフランスのワインは価格が高くなりがちで
同価格なら絶対に新大陸の方が美味しい！事実、今回
のブラインドテイスティングで5ツ星を獲得したワイン
はすべて新世界であり、フランスは4つ星止まりであっ
たように、[ブラウン・ブラザーズ]ワイナリーのカベ
ルネ・ソーヴィニヨンは、世界でも最高峰のコストパ
フォーマンスを発揮しているワインなんです！


他では決して真似できない様な[ブラウン・ブラザー
ズ]ワイナリーだからこその味わいを是非ともご堪能
頂ければと思います!!