京橋ワイン独占輸入!!
最高格付【DOCG】!!
世界遺産【ヴィラ・ディ ・マゼール】で造られる極上
プロセッコ!!
最高評価【トレ・ビッキエーリ】連発の超凄腕のコンサ
ルタントで産み出される極旨スパークが、ついに入荷で
す!!。

しかもしかも!!
実はこのプロセッコ。
まさに今発売中のワイン王国68号の特集
【1000円代の世界のスパークリングワイン】のブライン
ド・テイスティングで総合評価こそ3つ星に留まったもの
の、テイスターのお一人である超有名高級レストランの
ソムリエさんが最高評価の5つ星を付け大激賞!!
誌面に掲載されたスパークは33本ですが、テイスターさ
んが実際に試飲したのは110本。その中で特にお勧めの1本
として推薦という、とてもうれしい高評価をいただきま
した。


そこでそこで・・・
この機会に一人でも多くのお客様にこの極旨スパークを
ご堪能いただきたく、当店通常価格よりもさらにお買い
得な価格でご提供させていただくことにいたしました。


春も本番。これから夏までの季節、主役となりますのは
やっぱりスパーク!!
是非、この機会に一流ソムリエさん激賞の味わいをご堪
能ください。




その名も、
[ヴィラ・ディ・マゼール・
　　　プロセッコ・アゾーロ・スペリオーレ・エクストラ・ドライ]!!!


この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス
パークはないでしょう。
やさしい泡立ちと花のような香りを含んだほんのり辛口
の口当たりは、もう時、場所を選ばず楽しめるんです。

『プロセッキァーモ!!＝プロセッコを飲みにいこうよ!!』   
こんな言葉が生まれるほど、イタリアの人々の生活に欠
かせない大人気のスパークなんです!!


しかしながら、
生産地区がとても広範囲で、造り手も数多く、品質もマ
チマチ・・・

でもご安心ください。
ご案内のプロセッコを産み出す[アゾーロ地区]は、プロ
セッコの最良区画として別格的な扱いを受けているエリ
アで、[ヴァルドビアデーネ＝コネリアーノ地区]と並ん
で、イタリアワインの最高格付である【DOCG】に認定さ
れているんです。


しかもしかも!!
ご案内の[ヴィラ・ディ・マゼール]のプロセッコは、地
元イタリアの重要ガイド誌【ガンベロ・ロッソ】で最高
評価【トレ・ビッキエーリ】を一番多く獲得しているエ
ノロゴとも言われる[ドナート・ラナティ氏]をコンサル
タントに迎え、自分のブドウ園で栽培したブドウのみで
仕込まれた、まさに【ワンランク上のプロセッコ】!!!


その味わい
『フレッシュハーブや柑橘系、イーストのほかスモーク
の香りもあり複雑なニュアンス。口に含んだ瞬間、クリ
ーンできめ細かい泡立ちを感じる。しっかりとしたミネ
ラルが、力強いストラクチャーを形成。繊細で上品かつ
華やかなテイストのスパークリングワインに仕上がって
いる。』

先述いたしました、ソムリエさんのコメントだけでも、
十分にこのスパークの素晴らしさは伝わってくるのです
が、当店でも改めて試飲してみました、

『りんごや梨、桃などの豊かなフルーツ香、そしてアカ
シアの花のニュアンス。豊かで溢れるようなフルーツの
果汁を想わせるほどのフレッシュな香りはまさにプロセ
ッコの醍醐味!!口に含みますと他のプロセッコでは味わ
ったことのないくらい、ふくよかなでエレガントな味わ
い、まるで蜂蜜やトーストの香りも一杯に拡がってきま
す。さわやかな酸味とそして少しだけ後味に感じるほろ
苦さ、エレガントな泡と余韻の長い味わいは飽きること
がありません!!。』


食事のお供にも絶対オススメの【爽快激旨スパーク】!!
最初の乾杯だけで終わらせてはもったいないです。
オードブルもちろん、パスタからメイン料理、さらには
デザートにもあわせられるまさに万能のスパーク!!
料理を最高に引き立ててくれるんです!!
そしてその場を最高に華やかせてくれるんです!!


この素晴らしいプロセッコを皆さまのご紹介できますの
は、 私としましてもとても光栄です。 
是非、この機会に一流ソムリエさんも激賞の味わいをご
堪能ください。