大人気!!早くも468本完売!!
さらに36本追加いたしました。2012.5.19


※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

ワインスぺクテーター好評価のドイツの銘醸地、モーゼル
地方の人気ワインが、当店独占輸入の為、なんと驚きの

36％OFF☆1,480円の大特価!!!


[ドクトル・ハイデマンス・ヴェルグヴァイラー・
リースリング　2010]!!


このワインはリースリングの聖地・ドイツ最高の銘醸地、
モーゼル地方で16世紀から続く伝統あるワイナリーが
造るこの価格にしてはありえないコストパフォーマンスを
誇る超・お買い得な１本です!!!


当店での試飲コメントは、
『小さな白いお花の香り、グレープフルーツ、リンゴ、
ピーチなどのフレッシュな果実味、透明感のあるミネラル
感がとてもピュアで可憐な印象。
味わいも雑味はなく、香り同様のフレッシュな果実味の
ほのかに優しい甘みが締まりのあるミネラル感や酸味に
しっかりと支えられて、バランスがとれてとても軽やか
でエレガント。
余韻もこのクラスにしては長めで、最後まで凛としたミネ
ラル感とともに素直にまっすぐ続きます。』

フレッシュ感を楽しんで頂きたいので、7−8度ぐらいの
冷たい温度、3-5年以内には飲みきっていただくのがお
勧めです。
温度が上がると甘みと酸味が強調されてしまうので、
きりっと冷やして食前酒などにもお奨めです。

お料理にもリンゴなどを使ったサラダや、軽めの豚肉の
お料理などにも合いそう。

とてもフレッシュな感じなので、熟成させたリースリング
に現れるようなオイル香は試飲の際にはほとんど感じられ
なかったため、クセのない淡白な白身魚にも合いそう。
この優しく繊細な味わいは日本人の繊細な味覚には絶対に
ぴったり合うはず。

モーゼル特有のほのかな優しい甘さ、2010年ヴィンテージ
特有の美しいミネラル感のバランスが素晴らしい、コスト
パフォーマンスの高いお奨めの１本です!!

ワインスぺクテーター誌で好評価だったため、すでにアメリカ
を中心にひっぱりだことのこと。

世界的に人気の品種リースリング、でもやっぱり、本場
中の本場のモーゼル・リースリングは別格です!!

くどいようですが、この価格でこの味わいは本当に驚き！
在庫があるうちに是非たっぷりとお買い求め下さい!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

こちらも当店独占輸入大特価、参考価格が3,600円のところを

なんと28％OFFの2,680円!!!


[ドクトル・ハイデマンス・ヴェルグヴァイラー・
ベルンカステラー・バドスチューブ　リースリング　
シュペトレーゼ　2010]!!


〔ベルンカステラー・バドスチューブ〕は、リースリング
の銘醸地、モーゼルの中でも古くからのワインの有名な
ベレンカステル村にある畑です。
ちなみにベレンカステラー・バドスチューブとは、「ベレン
カステル村のローマ時代の温泉」の意味です。

こちらのワインのシュペートレーゼドイツのワイン法の中
の格付けの中でもカビネットよりも上のランクで、通常の
収穫期よりも〔遅摘み〕されているため、より果実の凝縮
感が感じられます。

畑の主要な土壌は、中度の深さの粘土質スレート残積土で、
ローム層と石質のミネラルを含んでいます。
引き締まる味わいになるスレート土壌に、保水性の高い
粘土質土壌が加わることで、すっきりしたミネラル感は
ありつつ、やわらかい果実味も加わり、とても複雑な味
わいになっています。

当店での試飲コメントは、
『青リンゴやグレープフルーツ、オレンジなどの果実味
の凝縮感、モーゼルの若いヴィンテージによく現れる
白い可憐なお花の香りがとっても華やか。
美しい透明感のあるミネラルと、フレッシュな酸味が
とってもジューシー。
柔らかく優しいほのかな甘さもありますが、酸味がしっか
り土台にあるので、ベタベタした印象はありません。
余韻もやや複雑で、最後まで美しいミネラル感とフレッシュ
な果実味が続きます。』

飲み終わった後に、ほっと癒されるような優しい味わいです。
2010年のヴィンテージ特有の美しいミネラル感がとにかく
素晴らしい。

温度が上がると甘みと酸味が強調されてしまうので、
7〜8度位にきりっと冷やして食前酒などにもお奨めです。

あまり甘すぎないので、リンゴを使ったデザートなどと
の相性もよさそう。
アルコール度数も7.5％と低めなので、お酒があまり得意で
ない方にもお奨め。

この味わいでこの価格は本当にお買い得です!!!
独占輸入だから成しえるこの大特価!!
しかもグッドヴィンテージの2010年。
在庫があるうちにお早めにお求めくださいませ！


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ドクトル・ハイデマンス・ヴェルグヴァイラーはワイン
のモーゼル地方中部で最も有名な生産者のひとつです。

プレミアム・ヴィンテージの生産しか行なわず最高品質
のリースリングワインをつくることで高い評価を得て
います。

ヴェルグヴァイラー氏とプリュムス氏が、16世紀初頭に
ワインづくりを始めました。

19世紀の終わりに、現在のマネージャーのステファン氏
の曾祖父であるザッシャリアス ヴェルグヴァイラー氏に
よってワイナリーは拡張を遂げました。

オーナーファミリーの自宅や醸造所は、ベルンカステル
にあり、モーゼル川近くの有名なドクトルブルナン
 (“ドクトル　フォンタイン”)のすぐ隣です。
 
現在ステファン氏と両親のペーター、ヘルガさんがワイナ
リーを切り盛りしています。

ペーター氏は経営学だけでなく農学博士の資格も所有して
おり、灰色のスレート土壌に広がるブドウ畑を適切な状態
で管理を行なっています。

ペーター氏はこの地域に近代的ワインづくりの製法も導入
した最初のワインメーカーの一人です。
温度管理されたステンレスタンクで発酵されたワインは、
大変フレッシュでクリーンなキリっとした味わいと好評です。