京都で「葱をください」といえば、だいたいが、 この九条葱がでてきます。 とっても香りのよい葱です。 使い方は、お味噌汁にいれてよし、鍋物、うどんなどの薬味によし。 使い方は自由自在。 葉の内側にねばりが多く、これが葱本来の甘味の元であり、 柔らかさの秘密なのです。 京野菜を食べたことがない人に、まず食べてもらいたい手軽な 一品ではないでしょうか? おためしあれ。 1束約80g、約4本入り ※夏場は冬場と比べ細めの商品となります 冬場は夏場と違い太めの商品となります(本数は通年同じですが、 重量、見た目ともに夏場が少なくなります。ご了承ください)
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