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ポールジロー トラディション 正規 700ml 40度 Paul Giraud Tradition Cognac ポール ジロー …

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【2008年3月 ポールジロー】
例年に違わず今年も蒸留をイースターまでに終了しようと、毎日蒸留所にこもっております。

通常なら2月には蒸留を開始しているのですが、今年は5週間を残す時期になって初めて取り掛かりました。蒸留の開始を遅らせるのは非常にリスクが高いとわかってはいますが、その分芳香溢れる出来上がりになっています。

発酵時間を2ヶ月間と長く取ることで、香りもふくよかになるのです。蒸留を開始した時点から今年のオードヴィーは良質で、エレガントで微かな甘みが感じられ、熟成に向けて可能性の多さを感じることができました。私としては、収穫時から感じていたポテンシャルの高さを証明されたことになり、予想通りであったことを嬉しく感じています。

病害もなく完璧に熟していた葡萄は、夏の間多すぎる雨と一生懸命戦って、私にとっても難しい年になりましたが、結果的には、偉大なる父の観察力と経験に驚かされ、更に何かを学べたような気がします。そして当時コンピューターがはやらなかった理由がわかりました。

何故なら、その必要性が全くないのですから・・・


【ポールジローのニュースピリッツ】
昨年初めてリリースされたコニャック・ポールジローのニュースピリッツ“オードヴィー2006”は「樽の影響がないので葡萄の味わいがそのまま感じられる」「通常のトラディションや15年と比較することで、熟成の過程を体験できて興味深い」「オードヴィーのポールジロー・ジュース割が美味しかった」等、かなりの反響の声がありました。

再入荷のお問い合わせ&リクエストも多かった事もあり、今年もポールジロー氏に生産を打診したところ快く引き受けて頂けたそうです!既に完売した“ポールジロー・スパークリンググレープジュース2007年収穫”の収穫レポートにも記載がありましたが、2007年は葡萄農家にとって非常に難易度の高い気候が続き、そのような中、ポールジロー氏の自慢のユニブランがオードヴィーとしてどのように蒸留されたのか、そ して昨年と比較して「ビンテージの違い」がどのように反映されているのか、非常に興味があります。是非この機会をお見逃しなく!







※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが
実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や
交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。


ポールジロートラディション700ml40度正規代理店輸入品PaulGiraudTraditionCognac

上記画像が箱付は実物も箱付。(箱が画像にない場合は箱なしです)

ポールジロートラディション700ml40度正規代理店輸入品PaulGiraudTraditionCognac【楽ギフ_包装】ポールジローブランデーコニャックkawahc

上記画像が箱付は実物も箱付。(箱が画像にない場合は箱なしです)

お求めやすい価格ながら、グランシャンパーニュ・ブードビル村のテロワールと伝統的な製法によるポールジローならではの味わいを楽しめる品

ポールジロー トラディション 正規 700ml 40度 Paul Giraud Tradition Cognac ポール ジロー トラディショナル 正規代理店輸入品 ブランデー コニャック 正規品 kawahc

商品番号  4542312000010
価格5,498円 (税込 5,937 円) 送料別
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ポール ジロー グラン シャンパーニュ ブランデー コニャック
201210 201211 201309 BARレモンハート で 紹介された コニャック ポール・ジロー



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(11件)
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総合評価4.73

megajp1さん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2015年12月24日

 美味しいです。

流石ポールジローです。香りも良く滑らかな口当たりでとても美味しいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

U Gさん 30代/男性

評価5.00

投稿日:2015年12月06日

 楽しみ

お正月に飲むように購入ポールジロー初めてなので凄い楽しみです 

使い道 イベント 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

こじしん0730さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2015年10月18日

 飲み過ぎが心配

とにかく呑みやすいので飲み過ぎが心配になりそう 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


bbq 年中無休