【楽天市場】（免税店価格　２万７０００円が河内屋最安値挑戦　１万９８９９円）メーカー参考価格8万850円バランタイン　30年　700ml　43度：年中無休即日発送　お酒の河内屋

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■スコッチ3大ブランドのひとつであるバランタインの総売上は年間約550万ケース。バランタインはスコットランドの北はオークニー島のスキャパ蒸溜所から、西はスモーキーフレーバーの強いアイラ島のラフロイグ蒸溜所まで、その他40種類以上のモルト原酒をブレンドしてつくられています。

■ボトルに換算すると実に6600万本。これは1秒間に約2本の割合で売れている計算になる。

■バランタインの歴史
1822年5月15日、13歳のジョージはエディンバラへ向かいます。それは、食料品と酒類を扱う商人アンドリュー・ハンターのもとで修業をするためでした。５年後、徒弟奉公を終えたジョージはエディンバラに食料品店を開き独立、徐々に事業を拡大していきます。

そんなとき、アンドリュー・アッシャーが熟成期間の異なるモルトを混ぜ合わせたウイスキーを製造。彼の苦心談を聞いたジョージにひらめくものがありました。モルトウイスキーとグレーンウイスキーのブレンドです。ブレンデッド・ウイスキーの可能性に興奮を覚えたジョージは、ウイスキーの新しい技術、ブレンディングという芸術の錬磨に打ち込み、独自のブレンドの完成を目指します。これがのちの〈バランタイン17年〉の礎となります。

■バランタインはスコットランドの北はオークニー島のスキャパ蒸溜所から、西はスモーキーフレーバーの強いアイラ島のラフロイグ蒸溜所まで、その他40種類以上のモルト原酒をブレンドしてつくられています。現在サントリーで輸入しているバランタインの中核をなすシングルモルトの蒸溜所と各製品の特徴をご紹介します。

■バランタイン社のグレーンウイスキー蒸溜所はストラスクライドとダンバートンにあります。ストラスクライドの蒸溜所は小麦を原料にし、ホール・マッシュ方式という古典的な方法を採用しています。対してダンバートン蒸溜所はトウモロコシを原料にし、ウォート（この場合はトウモロコシの汁）とマッシュ（もろみ）を分離して発酵させます。この特殊な方法で、より澄み切った、軽やかな蒸溜液を取り出すことができるのです。ブレンデッドウイスキーの半分以上の原酒をこのグレーンウイスキーが占めていることを考えればグレーンウイスキーの重要さがわかります。ロバート・ヒックスはダンバートンのグレーンウイスキーのことをこう言います。

「フレーバーの強さがちょうどいいんだ。強すぎたら、われわれブレンダーにはありがたくないフレーバーになってしまうからね。ダンバートン工場は完璧なグレーンウイスキーを供給してくれる。つまりスチルから出たとき、軽く、さわやかで、わずかに甘味があるウイスキーなんだ」

8万850円(税込)のバランタイン30年700ml43度

（免税店価格　２万７０００円が河内屋最安値挑戦　１万９８９９円）
メーカー参考価格8万850円

バランタイン　30年　700ml　43度

商品番号	5010106110065

価格	19,899円 (税込) 送料別

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■テイスティングノート
・色（Colour）：琥珀色
・香り（Nose）：おだやかな、深い香り
・味（Flavour）：芳醇なコク
・後味（Finish）：高貴なアフターテイスト

※ネット店のみ特売中！
■30年以上もの間樽の中で育まれ、輝くような熟成の極みにたどりついたバランタインの最高峰。
■素晴らしいアフターテイストが忘れがたい美しい記憶のようにいつまでも口中に響き渡ります。

■バランタインの最高峰に輝くスコットランドの宝物。30年以上もの歳月を樽に眠って、なお、枯れず、くすまず、輝くような熟成の極みにたどりつける原酒はまことに限られます。すばらしいアフターテイストが、忘れがたい美しい記憶のようにいつまでも口中に響きわたります。

ショップオブザイヤーＷ大賞受賞セール品200903

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