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※上記の画像はイメージとなります。画像は2000年ヴィンテージのものです。

ドンペリニヨン ニューヴィンテージ　[2002]

ドンペリニヨン醸造最高責任者であるリシャール・ジェフロワさんのレポートによると

【収穫年】２００２年ニューヴィンテージ

春は暖かく乾燥していて、霜もそれほどなく、花盛りでした。夏の日照時間は長く、曇りと雨の日で変化もありました。収穫前の予期せぬ完璧な気候が、８月終わりから９月初めにかけての豪雨を補い、葡萄の木は健康的で、葡萄の実の水分がさらに熟成を深めました。
　（※収穫は９月１２日から２８日にかけて行われました。）

【香り】

フレッシュなアーモンドと穀物の香りの直後に砂糖漬けのレモンやドライフルーツの香りへと変化します。その後スモークとトーストを感じさせるニュアンスが続きます。

【味わい】

口に含むと瞬時に心地よさが広がり、その感触は濃密でありながらクリーミーです。果実に支配された舌はエネルギッシュかつ暖かみを帯び、徐々に深みを増してきます。全体の表現は鮮やかな力強さを持っており、ほんのわずかな苦みがそれらの特徴を微かに、しかしスタイリッシュに際立たせています。

　非常に凝縮感のあるドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002は、熟成のピークを迎えた葡萄の力強さが表れていると同時に、その収穫年の特性をはるかに越えて、うねる波状に振動しながら、その元来の豊かさを強調しつつ、更なる正確さと深みを与えています。ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2002はドン ペリニヨンの二面性が十分に表れており、魅惑的でいて、複雑なワインです。

ドンペリニヨン醸造最高責任者　リシャール・ジェフロワ




『ドン・ペリニヨン　ヴィンテージ　白』

ドン　ペリニヨンを味わうということ、それは最良のシャンパンーニュを楽しむまたとない経験です。

ドン　ペリニヨンは、作柄の特にすばらしい最良の収穫年にのみ、シャンパーニュ地方の中でも最古にして最良のクリュ（葡萄畑）で収穫された葡萄から作られます。

シュイィのモンタギュやクラマンのビュイッソンのシャルドネが洗練と気品をもたらす、アイのグラン・クリュやオーヴィレール大修道院に隣接した古い葡萄畑のピノ・ノワールがワインに力強さと持続性を与えます。

その豊かな味わいと独特のスタイルに到達するために、ドンペリニヨンはセラーで7〜8年、熟成の時を過ごします。









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本場フランスで売られているドンペリのギフト箱付ドンペリニョン白［2002］750mlギフトシャンパンドンペリニヨン

上記画像が箱付は実物も箱付。（箱が画像にない場合は箱なしです）

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商品番号  3185370459546
参考価格21,000円 (税込)
価格12,499円 (税込) 送料別
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201204　

ワイン　フランス・シャンパーニュ　ロゼ　発泡　シャンパン　スパークリング　スパークリングワイン　スパーク　　


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総合評価4.67

ここたん8800さん　30代/男性

評価5.00

投稿日：2011年11月20日

妻レビュー箱もきれいでした＾＾去年のクリスマスにヴーヴクリコを旦那の実家に持っていきました所本物のシャンパンだ！と言ったら「ドンペリか？」と義父；飲んだことないらしいので今年は 奮発して；ドンペリを用意したくて購入！箱もきれいで。。。まさかこんな価格で購入したとは思われないだろうと＾＾￥びっくりする顔が浮かびます＾＾早く驚かせたいな〜＾＾本当に箱も傷なく贈り物に最適だと思いますドンペリ知らない人...　…続きを読む

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

お気楽美食娘。さん　40代/女性

評価5.00

投稿日：2009年03月19日

美味しいし、とにかく安かった！また買いますね。　

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

マッチー4946さん　30代/女性

評価5.00

投稿日：2009年03月03日

 初ドンペリ

元々手が出ないドンペリですが、ありえないくらい安くなっていたので思いきってイベント用に買いました。シャンパンの中でも大変飲みやすく、高いのにこんなに美味しいのは危険だと思いました。手頃な値段なら普段でも飲みたいです。　

使い道 プレゼント 使う人 自分用 購入回数 はじめて