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ポールジロー ヴィエーユ レゼルヴ (世界では一般的にこの品が15年クラスとして流通) 700ml 40…

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【2008年3月 ポールジロー】
例年に違わず今年も蒸留をイースターまでに終了しようと、毎日蒸留所にこもっております。

通常なら2月には蒸留を開始しているのですが、今年は5週間を残す時期になって初めて取り掛かりました。蒸留の開始を遅らせるのは非常にリスクが高いとわかってはいますが、その分芳香溢れる出来上がりになっています。

発酵時間を2ヶ月間と長く取ることで、香りもふくよかになるのです。蒸留を開始した時点から今年のオードヴィーは良質で、エレガントで微かな甘みが感じられ、熟成に向けて可能性の多さを感じることができました。私としては、収穫時から感じていたポテンシャルの高さを証明されたことになり、予想通りであったことを嬉しく感じています。

病害もなく完璧に熟していた葡萄は、夏の間多すぎる雨と一生懸命戦って、私にとっても難しい年になりましたが、結果的には、偉大なる父の観察力と経験に驚かされ、更に何かを学べたような気がします。そして当時コンピューターがはやらなかった理由がわかりました。

何故なら、その必要性が全くないのですから・・・


【ポールジローのニュースピリッツ】
昨年初めてリリースされたコニャック・ポールジローのニュースピリッツ“オードヴィー2006”は「樽の影響がないので葡萄の味わいがそのまま感じられる」「通常のトラディションや15年と比較することで、熟成の過程を体験できて興味深い」「オードヴィーのポールジロー・ジュース割が美味しかった」等、かなりの反響の声がありました。

再入荷のお問い合わせ&リクエストも多かった事もあり、今年もポールジロー氏に生産を打診したところ快く引き受けて頂けたそうです!既に完売した“ポールジロー・スパークリンググレープジュース2007年収穫”の収穫レポートにも記載がありましたが、2007年は葡萄農家にとって非常に難易度の高い気候が続き、そのような中、ポールジロー氏の自慢のユニブランがオードヴィーとしてどのように蒸留されたのか、そ して昨年と比較して「ビンテージの違い」がどのように反映されているのか、非常に興味があります。是非この機会をお見逃しなく!



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ポールジローヴィエーユレゼルヴ15年700ml40度(PaulGiraudVieilleReserveCognac)

上記画像が箱付は実物も箱付。(箱が画像にない場合は箱なしです)

フランスを代表する蒸留酒として、現在でも老若男女を問わず広い世代に親しまれています。ク

ポールジロー ヴィエーユ レゼルヴ (世界では一般的にこの品が15年クラスとして流通) 700ml 40度 正規品 箱付 (Paul Giraud Vieille Reserve Cognac) ブランデー コニャック kawahc

商品番号  4542312000287
価格6,999円 (税込 7,558 円) 送料別
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■コニャックブランデー。
■メーカー希望価格 9400円の品。
■最高の評価を得ているGシャンパーニュ地区でぶどうの収穫から蒸溜熟成まで一貫して生産。
■一切無添加の為、本来の味わいを楽しめる。

ショップオブザイヤーW大賞受賞セール品


201108 ブランデー コニャック限定 激安 格安 おすすめ
201311
BARレモンハート で 紹介された コニャック ポール・ジロー



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(35件)
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総合評価4.49

玲王にゃさん 20代/女性

評価5.00

投稿日:2016年03月30日

 甘い香りがします!

父親が購入しました!最初の香はブランデーそのものでしたが、後から甘い香りがしました。私は妊婦の為飲めませんが、父親曰く、凄く飲みやすくて美味しいとの事です?(^o^)/有り難うございました。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2016年01月06日

私は、レミーやヘネシーよりジローが好きです。安価で買えて、びっくりするくらい早い発送して頂き、満足です。 

使い道 イベント 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年12月15日

 リピートです。

前回購入しかなりおいしかったもので、ついついまとめて購入してしまいました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


bbq 年中無休