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■ウィスキーに関する偏見の無い客観的な姿勢は、ウイスキー業界から賞賛と支持を受けており、98年の創刊以来、世界のウイスキー愛好家のマスト・アイテムになっており、現在世界80か国以上で愛読されております。なお現在、年8回の発行となっております。
■ウイスキー・マガジンでは、年1回、誌上で紹介しているウイスキーの素晴らしさを体験して頂く事を目的として、世界各国で、ウイスキーマガジン・ライヴ!を行っております。
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ウイスキーマガジン 日本語版 70号 【楽ギフ_包装】 kawahc
商品番号
977146476401270
価格
980円
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ウイスキーマガジン 日本語版 70号 【楽ギフ_包装】 kawahc
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◆Whisky Magazine Japanese Edition, Issue 70
●目次(CONTENTS)
・スパイ
:
イギリスに集まった世界のウイスキーニュースをお届けします。
・ボトルの中身
最近、シングルモルトウイスキーの偽造が再びニュースとなっている。その状況を探ってみよう。
・世界のウイスキーライヴ
ウイスキーライヴ・ニューヨークの様子をお伝えする。
・A dream with...
一杯のドラム デイヴ・ブルーム
・シーバスライフ
:
シーバス・ブラザースのダグラス・クリックシャンク氏に蒸留所での日常について尋ねた。
・アイコンズ オブ ウイスキー2008
:
数ヶ月に渡る綿密な調査、数多くの討論と徹底的な投票戦を重ねた結果、ついに世界最高のウイスキーが明らかになる。
・クーリー効果
:
3つの特集のふたつめは「アイリッシュウイスキーとは何か」という問いがけである。クーリー(Cooley)に飛び込んだ。
・サイレントシーズン
:
蒸留所の1年は、季節が4つ以上ある。春夏秋冬にもうひとつ、「サイレント・シーズン」という季節が加えるのだ。
・エメラルドの島
:
アイルランドはかつて蒸留所の宝庫だったが、今はほとんど残っていなく、見学者を受け入れるのも1軒のみだ。
・ボウリング・フォー・リトルミル
:
グラスゴーのもういとつの蒸留所の、失われた未来を探る。
・完成した技術
:
グレンロセスはスコットランド最大の蒸留所のひとつであるが、謎めいた場所でもある。。
・良いウイスキーが少なすぎる?
:
リミテッドエディションの市場が発信する情報について考える。
・ピートに出会う。
:
ウイスキー用語を解説するこのページで、2回に渡るPの回の前半を語り、ピート(peat)、フェノール(phenols)、PPMの意味をはっきりさせる。
・フランスの力
:
ブルターニュ地方で話題になっている蒸留所を訪問する。
・スパイスの道
:
ウイスキーが人生のスパイスに成りうる事に気づく。
・Let`s enjoy whisky!
:
洋酒研究家であり元サントリー山崎蒸留所の工場長・ブレンダー室長である、大西正巳氏に訊く
・とてもモダンなサンドイッチ
:
質素なサンドイッチに、もう少しいつもと違ったアイディアを。
・Collector`s corner
:
オークションに登場する最新のボトルのいくつかを展望する。
・Dave in JAPAN
:
デイヴが軽井沢で温泉に浸かり日本文化の儀式の重要性を理解する。
・ニューリリス
:
ウイスキーライターのイアン・ウィスニュースキーが志願して、マーティンに協力し、海岸の美しさと海の特徴をもつウイスキーをテイスティングする。
・8years old and under
:
古ければ美味しいのか?いや、そうでもない。デイヴとドミニクが8年目を迎えたばかりの何本かをテイスティングする。
・Chat
:
イアン・ウィスニュースキーがディアジオの資料部長クリスティン・マカファーティと語る。
・ほうれんそうを詰め込め
:
アジアーのビアパブのひとつ、麦酒倶楽部ポパイ(東京)を訪問。