金寶(仁井田本家・福島県)
 


○【日本酒】金寶(きんぽう)自然酒山廃燗誂1.8L


○【日本酒】金寶(きんぽう)自然酒山廃燗誂1.8L


オススメ燗酒!
☆【日本酒】金寶(きんぽう)
自然酒 山廃燗誂 1.8L


商品番号  109637
価格2,050円 (税込 2,152 円) 送料別
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酒データ
産地 福島県 容量 1800ml
蔵元 仁井田本家 日本酒度 -10
原料 夢の香・豊錦 精米歩合70%
商品詳細
1711年創業の日本酒の「旨み」を追求するのが自然酒です。

農薬・化学肥料を一切使わずに栽培した自然米を原料に醸すので自然酒と名乗っています。

この山廃燗誂(やまはいかんあつらえ)は40歳を超えた大人に贈る、とことんやわらかなLOHASな燗酒です。

やわらかい中甘口の酒質は燗で旨くなる燗上りの酒。

常温では隠れている旨味と香りが広がる、ぬる燗〜熱燗がオススメです。




☆【日本酒】金寶(きんぽう)自然酒熟成生純米原酒1800ml※クール便発送


☆【日本酒】金寶(きんぽう) 自然酒 無濾過 熟成生
純米原酒 1800ml※クール便発送


商品番号  111735
価格3,429円 (税込 3,600 円) 送料別
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酒データ
産地 福島県 容量 1800ml
蔵元 仁井田本家 日本酒度 非公開
原料 非公開
商品詳細
1711年創業の仁井田本家さんは、原料である米作りに格段のこだわりをもつ蔵元さんです。

「自然酒」の名の通り、自社田や契約農家で栽培しているお米は、一切農薬・化学肥料は使用せず、細やかに決められたルールの下に栽培されています。

・元肥は、稲ワラや籾がら、米糠を用いた堆肥やぼかし堆肥であること。

・本肥は有機肥料とすること。出穂後の追肥は行わないこと。

・農薬は一切使用せず、除草は手取りや田車によるものとすること。

・作業・栽培管理記録を必ず作成すること。
などなど基本的なルールだけでも16項目にも及びます。

あたり前ですが、日本酒の原料は「お米」です。
原料の栽培から立ち戻り、拘って造られたお酒は、旨みがたっぷりで、お燗で飲むのもおすすめです。

日本酒の「旨み」を追求するのが自然酒です。

※生酒のため、クール便発送となります。
別途210円のクール便代金が必要となります。






☆【日本酒】穏特別純米うすにごり生23BY1800ml※クール便発送


☆【日本酒】穏 特別純米 うすにごり生
23BY 1800ml※クール便発送


商品番号  111733
価格3,143円 (税込 3,300 円) 送料別
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酒データ
産地 福島県 容量 1800ml
蔵元 仁井田本家 日本酒度 +2
原料 美山錦 精米歩合60%
商品詳細
新酒ならではの、さわやかで上品な香りと、みずみずしい旨みとキレのある生酒。

とても優しい味わいのにごり酒で、あらあらしさとは無縁の上品な味わいです。

うすにごりのため、にごり成分が底に溜まっています。
飲む際は、静かに振って全体を混ぜてください。

瓶内発酵を続けている生酒なので、必ず冷蔵庫に保存をお願い致します。

※こちらの商品は生酒ですので、クール便で発送させて頂きます。別途クール便代金210円が必要となります。




☆【日本酒】穏特別純米うすにごり生23BY720ml※クール便発送


☆【日本酒】穏 特別純米 うすにごり生
23BY 720ml※クール便発送


商品番号  111734
価格1,586円 (税込 1,665 円) 送料別
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酒データ
産地 福島県 容量 720ml
蔵元 仁井田本家 日本酒度 +2
原料 美山錦 精米歩合60%
商品詳細
新酒ならではの、さわやかで上品な香りと、みずみずしい旨みとキレのある生酒。

とても優しい味わいのにごり酒で、あらあらしさとは無縁の上品な味わいです。

うすにごりのため、にごり成分が底に溜まっています。
飲む際は、静かに振って全体を混ぜてください。

瓶内発酵を続けている生酒なので、必ず冷蔵庫に保存をお願い致します。

※こちらの商品は生酒ですので、クール便で発送させて頂きます。別途クール便代金210円が必要となります。





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