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米焼酎のキレと旨みが極上の梅のエキスとの融合
○【梅酒】角玉梅酒 1800ml
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| 価格 | 2,077円
(税込
2,180
円)
送料別
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商 品 デ ー タ |
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| 産地
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鹿児島県 |
蔵元
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佐多宗二商店 |
| 原料
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青梅 |
容量
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1800ml |
| 度数
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12度 |
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芋焼酎「角玉」「晴耕雨読」の蔵元、佐多宗二商店さんが造る梅酒です。
1955年発売のロングセラー銘柄です。
使用している梅は徳島県産の「鶯宿」。
その梅を自家製の米焼酎に漬け込みます。
米焼酎のキレと旨みが極上の梅のエキスと融合し、「角玉梅酒」が誕生します。
梅の旨みを損なうことなく、濾過は最低限に抑えている為ビン内には沈殿物があります。
この沈殿物は梅の旨み。
造りに自信が無ければ出来ないのです！！
梅の実の収穫時期が限られているため、少量の入荷です。
まことに恐れ入りますが、
お一人様３本限りとさせていただきます。
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