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山城屋

やましろや

越銘醸(株)
新潟県長岡市栃尾大町2-8

弘化2年(1845年)創業の山城屋<越の鶴>と享保年間(1716〜35年)創業の山家屋<越の川>の2軒が合併してできた酒蔵。新潟県でも有数の豪雪地帯栃尾地区は、毎年2〜3メートルもの積雪に見舞われ、雪の中に埋もれた酒蔵は、天然の冷蔵庫となり雪は空気を清浄にし、また名峰守門岳に降り積もった雪が伏流水となって酒造りに最高の仕込み水となります。

山城屋
越の三鶴(〆張鶴、鶴の友、越の鶴)の一鶴、「越の鶴」や「壱醸」を醸す蔵として知られる越銘醸が、県外向けブランドとして平成26年から始まった銘柄。蔵の裏山には、上杉謙信(長尾景虎)が初陣を飾った栃尾城があったことから、山に城で「山城屋」という屋号で代々お酒を醸してまいりました。この山城屋ブランドは杜氏の浅野宏文氏を中心とした若手の蔵人で立ち上げた新しい銘柄です。コンセプトは「若手の挑戦」、酒のためと思うことは迷うことなく果敢に挑戦し、常に旨さに磨きをかけています。

☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米火入1800ml


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米 火入 1800ml


商品番号  121070
価格2,400円 (税込 2,592 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと4個です
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酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +3
度数 16度 精米歩合 60%
酸度 1.5 酵母 協会10号・M310
原料米 五百万石・こしいぶき
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや) 純米 火入

協会10号とM310酵母を使用した、山城屋のレギュラー酒。

心地よい香りとバランスの良い酒質です。

山城屋 純米 火入

やましろや じゅんまい ひいれ





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸火入山田錦1800ml


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 火入 山田錦 1800ml


商品番号  121071
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +1
度数 16度 精米歩合 55%
酸度 1.8 酵母 -
原料米 山田錦
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや) 純米吟醸 火入 山田錦

27BY酒米シリーズ第一弾は「山田錦」。

香り、旨み、甘み、酸味のバランスが良くとれた味わいです。

山城屋 純米吟醸 火入 山田錦

やましろや じゅんまいぎんじょう ひいれ やまだにしき





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸一本〆火入れ1800ml


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 一本〆 火入れ
1800ml


商品番号  124353
価格2,900円 (税込 3,132 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと2個です
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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 ±0
度数 16% 酸度 1.7
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 一本〆 酵母 非公開
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米吟醸 一本〆 火入れ

五百万石x豊盃による幻の酒米「一本〆(いっぽんじめ)」を使用した一回火入の生詰原酒になります。

しっとりと旨味のある仕上がり。華やかな香りも◎!

山城屋 純米吟醸 一本〆 火入れ

やましろや じゅんまいぎんじょう いっぽんじめ ひいれ





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸無濾過生原酒雄町1800ml※クール便発送


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
1800ml ※クール便発送


商品番号  124291
価格3,100円 (税込 3,348 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと1個です
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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 ±0
度数 15% 酸度 1.7
精米歩合 50% アミノ酸度 0.9
原料米 雄町 酵母 新潟酵母
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

山城屋の酒米違いから、「雄町」を使用した純米吟醸、生バージョン。

軽快で優しい味わいです。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

やましろや じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ おまち





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸無濾過生原酒雄町720ml※クール便発送


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
720ml ※クール便発送


商品番号  124292
価格1,550円 (税込 1,674 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと1個です
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酒データ
産地 新潟県 容量 720ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 ±0
度数 15% 酸度 1.7
精米歩合 50% アミノ酸度 0.9
原料米 雄町 酵母 新潟酵母
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

山城屋の酒米違いから、「雄町」を使用した純米吟醸、生バージョン。

軽快で優しい味わいです。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

やましろや じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ おまち





☆【日本酒/夏酒】山城屋(やましろや)純米爽快辛口1800ml


☆【日本酒/夏酒】山城屋(やましろや)
純米 爽快辛口
1800ml


商品番号  121293
販売期間2017年05月08日12時08分〜2018年05月08日12時08分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格2,400円 (税込 2,592 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと36個です
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販売期間 2017年05月08日12時08分〜2018年05月08日12時08分
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酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +11
度数 16% 酸度 1.8
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 G9
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米 爽快辛口

山城屋の一回火入、生詰め夏純米酒から、日本酒度+11の辛口純米が入荷しました。

爽やかな上立香。すっとした酸できりっと辛口。

山城屋 純米 爽快辛口

やましろや じゅんまい そうかいからくち





☆【日本酒/夏酒】山城屋(やましろや)純米爽快辛口720ml


☆【日本酒/夏酒】山城屋(やましろや)
純米 爽快辛口 720ml


商品番号  121294
販売期間2017年05月08日12時00分〜2018年05月08日12時00分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格1,200円 (税込 1,296 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと8個です
個数 
販売期間 2017年05月08日12時00分〜2018年05月08日12時00分
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酒データ
産地 新潟県 容量 720ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +11
度数 16% 酸度 1.8
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 G9
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米 爽快辛口

山城屋の一回火入、生詰め夏純米酒から、日本酒度+11の辛口純米が入荷しました。

爽やかな上立香。すっとした酸できりっと辛口。

山城屋 純米 爽快辛口

やましろや じゅんまい そうかいからくち





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸無濾過生原酒越淡麗1800ml※クール便発送


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗
1800ml ※クール便発送


商品番号  121549
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと19個です
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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +1
度数 15% 酸度 1.6
精米歩合 50% アミノ酸度 0.9
原料米 越淡麗 酵母 新潟酵母
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗

山田錦x五百万石による酒米「越淡麗」を使用した無濾過生原酒。

味は淡麗ではありません。程よい香りと、しっとり柔らかな旨みがたっぷりと広がります。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗

やましろや じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ こしたんれい





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸無濾過生原酒越淡麗720ml※クール便発送


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗
720ml ※クール便発送


商品番号  121550
価格1,500円 (税込 1,620 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 720ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +1
度数 15% 酸度 1.6
精米歩合 50% アミノ酸度 0.9
原料米 越淡麗 酵母 新潟酵母
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗

山田錦x五百万石による酒米「越淡麗」を使用した無濾過生原酒。

味は淡麗ではありません。程よい香りと、しっとり柔らかな旨みがたっぷりと広がります。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗

やましろや じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ こしたんれい





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸山田錦無濾過生原酒1800ml※クール便発送


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
1800ml ※クール便発送


商品番号  123637
価格3,100円 (税込 3,348 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸< 日本酒度 ±0
度数 16% 酸度 1.6
精米歩合 50% アミノ酸度 1.0
原料米 地元長岡産山田錦 酵母 新潟酵母
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

山城屋恒例の酒米違い限定酒から、地元長岡産の山田錦を50%まで磨いた純米大吟醸クラスの無濾過生原酒!

ジューシーで濃密な味わい。

※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

やましろや じゅんまいぎんじょう やまだにしき むろかなまげんしゅ





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸山田錦無濾過生原酒720ml※クール便発送


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
720ml ※クール便発送


商品番号  123638
価格1,550円 (税込 1,674 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 720ml
蔵元 越銘醸< 日本酒度 ±0
度数 16% 酸度 1.6
精米歩合 50% アミノ酸度 1.0
原料米 地元長岡産山田錦 酵母 新潟酵母
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや)純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

山城屋恒例の酒米違い限定酒から、地元長岡産の山田錦を50%まで磨いた純米大吟醸クラスの無濾過生原酒!

ジューシーで濃密な味わい。

※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

やましろや じゅんまいぎんじょう やまだにしき むろかなまげんしゅ





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸五百万石無濾過生原酒1800ml※クール便発送


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 五百万石
無濾過生原酒
1800ml ※クール便発送


商品番号  117719
価格2,900円 (税込 3,132 円) 送料別
売り切れました

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この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸< 日本酒度 ±0
度数 16% 酸度 1.6
精米歩合 50% アミノ酸度 1.0
原料米 五百万石 酵母 新潟酵母
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや) 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒

山城屋の酒米シリーズから、昭和32年に新潟県産の米の生産量が五百万石(約75万トン)を突破したことを記念して命名された酒米「五百万石」を使用した純米吟醸酒の季節限定無濾過生原酒。

香味バランスがとてもよい、リンゴのようなみずみずしさが光る味わいに進化しました。 ※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒

やましろや じゅんまいぎんじょう ごひゃくまんごく むろかなまげんしゅ





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸無濾過生原酒一本〆1800ml※クール便発送


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 無濾過生原酒 一本〆
1800ml ※クール便発送


商品番号  121173
価格2,900円 (税込 3,132 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 ±0
度数 16度 精米歩合 55%
酸度 1.7 酵母 新潟酵母
原料米 一本〆
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや) 純米吟醸 無濾過生原酒 一本〆

山城屋の酒米シリーズから、幻の酒米「一本〆(いっぽんじめ)」を使用した純米吟醸酒の季節限定無濾過生原酒。

華やかな吟醸香と、綺麗で優しい米の旨みが広がります。

※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米吟醸 無濾過生原酒 一本〆

やましろや じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ いっぽんじめ





☆【日本酒/しぼりたて】山城屋(やましろや)純米しぼりたて1800ml※クール便発送


【28BYしぼりたて全79酒、第48弾!】

☆【日本酒/しぼりたて】
山城屋(やましろや) 純米 しぼりたて
1800ml ※クール便発送


商品番号  119674
価格2,600円 (税込 2,808 円) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +1
度数 16度 酸度 1.5
精米歩合 60% アミノ酸度 1.0
原料米 五百万石・こしいぶき 酵母 新潟G9+新潟G9CR
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや) 純米 しぼりたて

山城屋のしぼりたて、純米無濾過生原酒です。ラベルが変わりました。

熟しきってない、みずみずしい白桃のごとき上立香と飲み口。

※こちらの商品は生酒となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代220円のご負担をお願い致します。

山城屋 純米 しぼりたて

やましろや じゅんまい しぼりたて





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸秋あがり1800ml


☆【日本酒ひやおろし】山城屋(やましろや)
純米吟醸 秋あがり 1800ml


商品番号  121868
価格3,000円 (税込 3,240 円) 送料別
1〜2営業日以内に発送(土日祝日除く)
残りあと18個です
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  • 宅配便
酒データ
産地 新潟県 容量 1800ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +2
度数 16度 酸度 1.4
精米歩合 50% アミノ酸度 -
原料米 山田錦
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや) 純米吟醸 秋あがり

蔵の中で仕込んだ数あるお酒たちの中から、秋口に最も味がのり、最適の熟成を経たものを選抜した「秋あがり」です。

フルーティーでウマミがいっぱい。最後は辛口で切れます。

山城屋 純米吟醸 秋あがり

やましろや じゅんまいぎんじょう あきあがり





☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米吟醸秋あがり720ml


☆【日本酒】山城屋(やましろや)
純米吟醸 秋あがり 720ml


商品番号  121869
価格1,500円 (税込 1,620 円) 送料別
売り切れました

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この商品の配送方法
  • 宅配便
酒データ
新潟県
産地 新潟県 容量 720ml
蔵元 越銘醸 日本酒度 +2
度数 16度 酸度 1.4
精米歩合 50% アミノ酸度 -
原料米 山田錦
商品詳細

新潟県 越銘醸さんより
山城屋(やましろや) 純米吟醸 秋あがり

蔵の中で仕込んだ数あるお酒たちの中から、秋口に最も味がのり、最適の熟成を経たものを選抜した「秋あがり」です。

フルーティーでウマミがいっぱい。最後は辛口で切れます。

山城屋 純米吟醸 秋あがり

やましろや じゅんまいぎんじょう あきあがり






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