梟将（きょうしょう）とは勇猛な武将を意味します。

精米・蒸米・造りという酒造りの各々の工程に専属の杜氏を配置する前例のない酒造り。

昔ながらの手造りにこだわる「秘伝麹蓋仕込み」を採用しているため、年間でわずかに80石（8000本）しか量がありません。

飲み下した瞬間ふわりと広がるやわらかな米の香り、しみじみ伝わる旨味。引き際が美しいキレ。

純米酒の醍醐味を堪能でき、飲み手の五感に響く注目の銘柄です。

生産量が限られているため、お一人様3本までとさせて頂きます。ご理解の程、宜しくお願い致します。

「濃厚」このお酒を一言で言うとこの言葉につきます。

甘みもあり酸もしっかりしていて、原酒なのでアルコールも強い。

本当の日本酒好きが愛飲する酒です。

+4.5

第一次地酒ブームで火のついた梅錦。

梅錦といえばこの「つうの酒」が有名です。

ソフトな口当たりですが、後味はサラッとしています。

+5

純米酒でこの価格はコストパフォーマンスがあります。

辛口ですが純米らしい米の旨さを感じます。

瀬戸内の魚料理との相性抜群です。