| 本場韓国 石鍋 |
石 鍋 (数量限定で販売中）
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【新陳代謝食堂 辛辛】特製 秘伝のタレ |
【新陳代謝食堂 辛辛】秘伝のタレ
 【新陳代謝食堂 辛辛】総料理長が日本人向けにアレンジした、
ほかでは味わえない『辛辛特製・秘伝のタレ』
コプチャンチョンゴル・春川タッカルビともに総料理長が「皆様に感動を与えられる」と、自信とこだわりのタレに仕上がっています。
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◆コプチャンチョンゴル 秘伝のタレ◆ |
 ホルモンを使った『コプチャンチョンゴル』には、
コチジャンベースにフルーツなど10種類の素材を入れた『辛辛特製・秘伝のタレ』を造りました。
赤い色とは一転、マイルドな辛さと甘さが絶妙な、コプチャンチョンゴルのために造られた辛辛特製タレです。
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◆春川タッカルビ 秘伝のタレ◆ |
 野菜をふんだんに使ったヘルシーな『春川タッカルビ』には、
肉の旨みを最大限に引き立てるように味噌ベースでタレを造りました。
あっさりとした肉料理に合うタレは素材をくずさずに味を引き立てる絶妙なバランスです。
タレは旨さの中にもコクと深みがあり、日本人の口にも合うように造られた辛辛特製タレです。
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【コプチャンチョンゴルのタレで料理を作ろう！】 |
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 コプチャンチョンゴルのタレ＋ホルモンのセットにいろんな野菜を混ぜて料理をしてみました。
今回は、もやしと白菜を入れてチャレンジ。
画像も一緒につけておりますが、見た目はこてっちゃん風。
味は、辛さが緩和されて食べやすく変化。
ごはんが進むおいしい１品となりました。
◆その他の秘伝のたれレシピはコチラから↓↓
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| 総合評価 |  | 4.83 |
購入者さん
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日：2011年11月23日
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 うまい！
何回食べてもおいしい。在庫が切れて、食べたくて仕方がない。という感じになって、たくさん購入することにした。ホルモン最高。知人にもおすそ分けしましたが大好評です。
 実用品・普段使い  家族へ  リピート
五臓七腑さん 30代/女性
| 評価 | | 5.00 |
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投稿日：2011年07月04日
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何回目の注文でしょうか？！ほんとおいしいですよね〜！子供が生まれたのでこれからしばらくお店には食べにいけなさそうなので通販があってほんとよかったです！これからもよろしくお願いします！
かやばこさん 30代/女性
| 評価 | | 5.00 |
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投稿日：2009年02月04日
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ホルモン好き辛いもの好きなら
このスープは使えます！他店で激辛を注文しても実際は辛くないことが多いですが、このスープは辛い、辛くて美味しいです。ホルモンの臭みやクセはスープでふっとびます。大変気に入ってます。
実用品・普段使い 家族へ はじめて
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参鶏湯（サンゲタン）
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